Шаг 1
Сварите кофе, растворите в нём сахар и полностью остудите.
Быстрый десерт с йогуртом и савоярди
Простой десерт из йогурта и савоярди с кофейной пропиткой и какао.
Подготовка15 мин
Порции4
Печенье достаточно быстро окунуть в остывший кофе. Если держать его в жидкости долго, оно размокнет ещё до сборки.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Йогурт натуральный густой
- 500 г
- Печенье савоярди
- 65 г
- Кофе готовый без сахара
- 150 мл
- Сахар
- 10 г
- Какао-порошок
- 5 г
Как приготовить
Шаг 2
Разложите йогурт по четырём креманкам. Печенье разломите пополам и быстро окуните в кофе.
Шаг 3
Выложите печенье в йогурт, посыпьте какао и охладите пару часов.
Приготовьте ещё
Салаты
Грибной салат с яйцом и горошком
Маринованные грибы, варёные яйца и зелёный горошек со сметанной заправкой.
Вторые блюда
Пельмени со свининой и кальмаром
Необычная сочная начинка сочетает свинину, кальмара, имбирь, кинзу и кунжутное масло.
Вторые блюда
Рыба с грибами в сметане
Филе трески запекается с луком и шампиньонами под сметаной и тонкой сырной корочкой.
Десерты
Медовый мусс на желтках и пастеризованном белке
Воздушный медовый мусс из заваренных желтков и взбитого белка.
Выпечка
Цельнозерновые творожные рогалики
Маленькие рогалики без начинки с сахаром, раскатанным прямо в творожное тесто.
Вторые блюда
Куриные сердечки в густом томатном соусе
Мягкие сердечки тушатся с луком, протёртыми томатами и паприкой.
Быстрый десерт с йогуртом и савоярди
Ингредиенты
| Йогурт натуральный густой | 500 г |
| Печенье савоярди | 65 г |
| Кофе готовый без сахара | 150 мл |
| Сахар | 10 г |
| Какао-порошок | 5 г |
Печенье достаточно быстро окунуть в остывший кофе. Если держать его в жидкости долго, оно размокнет ещё до сборки.
Как приготовить
- 1. Сварите кофе, растворите в нём сахар и полностью остудите.
- 2. Разложите йогурт по четырём креманкам. Печенье разломите пополам и быстро окуните в кофе.
- 3. Выложите печенье в йогурт, посыпьте какао и охладите пару часов.
Обсуждение