Шаг 1
С готовых маринованных грибов слейте жидкость. Крупные грибы нарежьте, небольшие оставьте целыми.
Грибной салат с помидорами и горошком
Маринованные грибы со свежими помидорами, зелёным горошком и репчатым луком.
Подготовка15 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Грибы маринованные готовые к употреблению
- 300 г
- Помидоры
- 300 г
- Лук репчатый
- 50 г
- Горошек консервированный без жидкости
- 80 г
- Масло растительное
- 20 мл
- Уксус яблочный 6%
- 5 мл
- Петрушка
- 10 г
- Соль
- по вкусу
- Перец чёрный молотый
- по вкусу
Как приготовить
Шаг 2
Помидоры вымойте и нарежьте дольками, лук тонкими полукольцами. Петрушку порубите.
Шаг 3
Соедините грибы, помидоры, лук и горошек. Добавьте масло, яблочный уксус и чёрный перец.
Шаг 4
Осторожно перемешайте, попробуйте на соль и посыпьте петрушкой перед подачей.
Приготовьте ещё
Вторые блюда
Свиные рёбрышки с фасолью и томатами
Румяные рёбра запекаются поверх фасоли и овощей, поэтому отдельный гарнир не понадобится.
Вторые блюда
Каннеллони с сосисками в томатном соусе
Макаронные трубочки с сосисками запекаются в томатном соусе под сырной корочкой.
Салаты
Капустный салат с сельдереем и яблоком
Тонко нашинкованная капуста с яблоком и хрустящим сельдереем в уксусной заправке.
Вторые блюда
Зелёная паста пичи с цукини и кедровыми орешками
Домашние шпинатные жгутики подаются с сочными овощами, базиликом и пармезаном.
Десерты
Глазурь из маршмеллоу с творожным сыром
Быстрая тягучая глазурь из маршмеллоу и творожного сыра.
Вторые блюда
Рубленые котлеты из горбуши с помидором и сыром
В этих котлетах рыба остаётся небольшими кусочками, а помидор и сыр делают начинку сочнее.
Грибной салат с помидорами и горошком
Ингредиенты
| Грибы маринованные готовые к употреблению | 300 г |
| Помидоры | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Горошек консервированный без жидкости | 80 г |
| Масло растительное | 20 мл |
| Уксус яблочный 6% | 5 мл |
| Петрушка | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец чёрный молотый | по вкусу |
Как приготовить
- 1. С готовых маринованных грибов слейте жидкость. Крупные грибы нарежьте, небольшие оставьте целыми.
- 2. Помидоры вымойте и нарежьте дольками, лук тонкими полукольцами. Петрушку порубите.
- 3. Соедините грибы, помидоры, лук и горошек. Добавьте масло, яблочный уксус и чёрный перец.
- 4. Осторожно перемешайте, попробуйте на соль и посыпьте петрушкой перед подачей.
Обсуждение