Шаг 1
Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте сок и цедру. Соедините оба вида муки, мак, соль и разрыхлитель, вмешайте в масляную смесь.
Лимонно-кукурузное печенье с маком
Рассыпчатое печенье без яиц с лимонным соком и двумя видами цедры.
Подготовка20 мин
Приготовление20 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Мука пшеничная
- 113 г
- Мука кукурузная
- 113 г
- Масло сливочное
- 100 г
- Сахар
- 75 г
- Сок лимона
- 30 мл
- Цедра лимона
- 2 г
- Цедра апельсина
- 2 г
- Мак
- 5 г
- Разрыхлитель
- 1 г
- Соль
- 0.5 г
Как приготовить
Шаг 2
Сформируйте 16 небольших шариков, положите на пергамент с промежутками и приплюсните вилкой. Выпекайте при 180°C 15-20 минут до золотистых краёв. Полностью остудите.
Приготовьте ещё
Выпечка
Дрожжевые оладьи с морковью
Пышные оладьи из теста, которое поднимается на дрожжах перед жаркой.
Выпечка
Сырное печенье с пармезаном и горчицей
Тонкое несладкое печенье с насыщенным сырным вкусом и лёгкой остротой.
Напитки
Холодный чай с апельсиновым соком и молоком
Необычный холодный чёрный чай с молоком и небольшой порцией апельсинового сока.
Заготовки
Острая аджика с хмели-сунели
Эта густая приправа состоит из чили, чеснока и сухих пряностей.
Лимонно-кукурузное печенье с маком
Ингредиенты
| Мука пшеничная | 113 г |
| Мука кукурузная | 113 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 75 г |
| Сок лимона | 30 мл |
| Цедра лимона | 2 г |
| Цедра апельсина | 2 г |
| Мак | 5 г |
| Разрыхлитель | 1 г |
| Соль | 0.5 г |
Как приготовить
- 1. Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте сок и цедру. Соедините оба вида муки, мак, соль и разрыхлитель, вмешайте в масляную смесь.
- 2. Сформируйте 16 небольших шариков, положите на пергамент с промежутками и приплюсните вилкой. Выпекайте при 180°C 15-20 минут до золотистых краёв. Полностью остудите.
Обсуждение