Шаг 1
Залейте чай кипятком, настаивайте 4-5 минут и процедите. Быстро остудите и охладите примерно 30 минут.
Холодный чай с апельсиновым соком и молоком
Необычный холодный чёрный чай с молоком и небольшой порцией апельсинового сока.
Подготовка10 мин
Порции4
Необычный холодный чёрный чай с молоком и небольшой порцией апельсинового сока.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Чай чёрный листовой
- 6 г
- Вода
- 750 мл
- Сок апельсина
- 80 мл
- Молоко пастеризованное
- 120 мл
- Лёд из питьевой воды
- 50 г
Как приготовить
Шаг 2
Смешайте холодный чай с холодным молоком.
Шаг 3
Небольшими порциями влейте холодный апельсиновый сок и быстро перемешайте. Кислый сок может немного изменить текстуру молока.
Шаг 4
Разложите лёд в четыре стакана, влейте напиток и сразу подайте.
Приготовьте ещё
Гарниры
Шницели из цветной капусты в сухарях
Крупные ломтики капусты покрываются яйцом и сухарями, сохраняя сочную середину.
Заготовки
Солёные баклажаны с чесноком для холодильника
Маленькие баклажаны отвариваются до мягкости и начиняются чесноком.
Выпечка
Рассыпчатое печенье с лимонной сахарной кромкой
Масляное печенье с частью цельнозерновой муки и хрустящим сахарным ободком.
Вторые блюда
Свиные рёбрышки барбекю с какао
Долгое запекание делает рёбра мягкими, а какао придаёт соусу глубокий пряный вкус.
Десерты
Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом
Небольшой торт из заварных палочек, пропитанных сметанным кремом.
Закуски
Слабосолёная сёмга с укропом и белым перцем
Готовая слабосолёная рыба, дополнительно приправленная свежим укропом.
Выпечка
Тонкая фокачча с вялеными томатами
Тонкий дрожжевой хлеб с кусочками вяленых томатов и зелёных оливок и розмарином.
Холодный чай с апельсиновым соком и молоком
Ингредиенты
| Чай чёрный листовой | 6 г |
| Вода | 750 мл |
| Сок апельсина | 80 мл |
| Молоко пастеризованное | 120 мл |
| Лёд из питьевой воды | 50 г |
Необычный холодный чёрный чай с молоком и небольшой порцией апельсинового сока.
Как приготовить
- 1. Залейте чай кипятком, настаивайте 4-5 минут и процедите. Быстро остудите и охладите примерно 30 минут.
- 2. Смешайте холодный чай с холодным молоком.
- 3. Небольшими порциями влейте холодный апельсиновый сок и быстро перемешайте. Кислый сок может немного изменить текстуру молока.
- 4. Разложите лёд в четыре стакана, влейте напиток и сразу подайте.
Обсуждение