Шаг 1
Разбейте яйца в миску и соедините с майонезом венчиком до однородности, без пышной пены.
Порционный омлет с майонезом
Нежный омлет готовится в небольших формочках в микроволновой печи. Молоко в этом варианте не требуется.
Подготовка5 мин
Приготовление8 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Яйца
- 8 шт.
- Майонез
- 120 г
- Масло сливочное
- 10 г
Как приготовить
Шаг 2
Четыре формочки, подходящие для микроволновой печи, смажьте сливочным маслом. Заполните смесью не более чем наполовину: омлет поднимется.
Шаг 3
Готовьте по одной формочке при мощности 700-800 Вт около 1,5-2 минут. При необходимости добавляйте по 15 секунд. В середине не должно оставаться жидкого яйца.
Шаг 4
Дайте постоять минуту и подавайте в формочках. Время может отличаться в зависимости от посуды и мощности печи.
Приготовьте ещё
Вторые блюда
Говядина чили «Кровавая Мэри» с фасолью
Густое пряное рагу из фарша и фасоли подают с кукурузными чипсами.
Вторые блюда
Картофельная запеканка с говядиной и яйцами
Обжаренный картофель и мясная начинка запекаются под яично-молочной заливкой.
Выпечка
Морковный пирог с целыми грушами
Небольшой пряный пирог с творогом, морковью и четырьмя грушами, запечёнными целиком.
Вторые блюда
Ленивые пельмени с имбирём на сковороде
Шарики фарша накрываются тонкими кружками теста и доходят до готовности под крышкой.
Салаты
Салат с жареным тофу и персиками
Подрумяненный тофу сочетается с теплыми персиками, кунжутом и свежей зеленью.
Закуски
Канапе с колбасными розочками
Небольшие ржаные тосты с творожным сыром и розочкой из колбасы и огурца.
Порционный омлет с майонезом
Ингредиенты
| Яйца | 8 шт. |
| Майонез | 120 г |
| Масло сливочное | 10 г |
Как приготовить
- 1. Разбейте яйца в миску и соедините с майонезом венчиком до однородности, без пышной пены.
- 2. Четыре формочки, подходящие для микроволновой печи, смажьте сливочным маслом. Заполните смесью не более чем наполовину: омлет поднимется.
- 3. Готовьте по одной формочке при мощности 700-800 Вт около 1,5-2 минут. При необходимости добавляйте по 15 секунд. В середине не должно оставаться жидкого яйца.
- 4. Дайте постоять минуту и подавайте в формочках. Время может отличаться в зависимости от посуды и мощности печи.
Обсуждение