Шаг 1
Вымойте черешки, удалите листья и грубые волокна. Хорошо обсушите и нарежьте кубиками около 1 см.
Ревень с сахаром для начинки
Нарезанный ревень можно заранее разделить на небольшие порции с сахаром. Замороженная смесь пригодится для пирога или булочек с последующей выпечкой.
Подготовка15 мин
Порции4
Нарезанный ревень можно заранее разделить на небольшие порции с сахаром. Замороженная смесь пригодится для пирога или булочек с последующей выпечкой.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Черешки ревеня без листьев
- 400 г
- Сахар
- 100 г
Как приготовить
Шаг 2
Перемешайте ревень с сахаром и сразу разделите на четыре порции.
Шаг 3
Разложите по небольшим пакетам или контейнерам, удалите лишний воздух, подпишите дату и заморозьте при -18 °C.
Приготовьте ещё
Вторые блюда
Куриная грудка в сливочно-грибном соусе с портвейном
Золотистые шампиньоны и сливки образуют насыщенный соус, в котором грудка доходит до готовности.
Гарниры
Кукуруза в рукаве со сливочным маслом
Початки запекаются в закрытом рукаве и получаются сочными без предварительной варки.
Вторые блюда
Карри из свиной грудинки с имбирём
Кусочки мясной грудинки запекаются в пряном соусе из кориандра, куркумы, чеснока и яблочного уксуса.
Десерты
«Стёпка-растрёпка» с соевым кремом и клюквой
Торт из тонких коржей на пиве с рикоттой, соевым заварным кремом и кислой клюквенной прослойкой.
Вторые блюда
Баклажанные кольца с мясной начинкой на шпажках
Кружки баклажана удерживают сочный фарш, а томат и сыр завершают запекание.
Салаты
Салат из тыквы, дыни и яблока с медом
Свежая тыква, ароматная дыня и яблоко с медом и кусочками лимона.
Салаты
Яйца с начинкой из зелёного салата
Половинки варёных яиц с зелёными листьями, желтком и слегка острой заправкой.
Ревень с сахаром для начинки
Ингредиенты
| Черешки ревеня без листьев | 400 г |
| Сахар | 100 г |
Нарезанный ревень можно заранее разделить на небольшие порции с сахаром. Замороженная смесь пригодится для пирога или булочек с последующей выпечкой.
Как приготовить
- 1. Вымойте черешки, удалите листья и грубые волокна. Хорошо обсушите и нарежьте кубиками около 1 см.
- 2. Перемешайте ревень с сахаром и сразу разделите на четыре порции.
- 3. Разложите по небольшим пакетам или контейнерам, удалите лишний воздух, подпишите дату и заморозьте при -18 °C.
Обсуждение