Шаг 1
Тыкву вымойте, очистите от кожуры и семян, отмерьте 200 г мякоти. Натрите на крупной терке и смешайте с медом.
Салат из тыквы, дыни и яблока с медом
Свежая тыква, ароматная дыня и яблоко с медом и кусочками лимона. Небольшой фруктово-овощной салат для подачи на десерт.
Подготовка20 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Мякоть тыквы
- 200 г
- Мякоть дыни
- 200 г
- Яблоки
- 200 г
- Лимон
- 1 шт.
- Мед
- 60 г
Как приготовить
Шаг 2
Дыню очистите от корки и семян, нарежьте тонкими небольшими ломтиками. У яблок удалите кожуру и сердцевину, мякоть также тонко нарежьте.
Шаг 3
С лимона срежьте кожуру вместе с белым слоем. Вырежьте мякоть между пленками и нарежьте небольшими кусочками, удаляя косточки.
Шаг 4
Соедините тыкву с дыней, яблоками и лимоном. Аккуратно перемешайте и разложите по четырем порционным мискам.
Приготовьте ещё
Десерты
Двухслойный черничный чизкейк с белым шоколадом
Двухслойный черничный чизкейк с белым шоколадом на выпеченной какаовой основе.
Десерты
Бисквитный рулет с лимонным кремом и кедровыми орехами
Тонкий бисквитный рулет с лимонным кремом из сгущёнки и кедровыми орехами.
Выпечка
Кростата с грушей и малиной
Открытая деревенская галета с густой грушево-малиновой начинкой и лёгким имбирным ароматом.
Вторые блюда
Белая рыба в дрожжевом пивном кляре
Воздушный кляр с тимьяном образует золотистую оболочку вокруг сочной трески.
Вторые блюда
Лепёшки с курицей и сыром, соус из печёных овощей
Хрустящие лепёшки с расплавленным сыром дополняет домашний томатно-перечный соус.
Заготовки
Огурцы с гранатом и сладким луком
Красные гранатовые зёрна и сладкий лук делают огуречную закуску яркой.
Салат из тыквы, дыни и яблока с медом
Ингредиенты
| Мякоть тыквы | 200 г |
| Мякоть дыни | 200 г |
| Яблоки | 200 г |
| Лимон | 1 шт. |
| Мед | 60 г |
Как приготовить
- 1. Тыкву вымойте, очистите от кожуры и семян, отмерьте 200 г мякоти. Натрите на крупной терке и смешайте с медом.
- 2. Дыню очистите от корки и семян, нарежьте тонкими небольшими ломтиками. У яблок удалите кожуру и сердцевину, мякоть также тонко нарежьте.
- 3. С лимона срежьте кожуру вместе с белым слоем. Вырежьте мякоть между пленками и нарежьте небольшими кусочками, удаляя косточки.
- 4. Соедините тыкву с дыней, яблоками и лимоном. Аккуратно перемешайте и разложите по четырем порционным мискам.
Обсуждение