

Подготовка10 мин
Приготовление15 мин
Порции4
Что понадобится


Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Хлеб белый
- 240 г
- Масло сливочное
- 30 г
- Сыр твёрдый
- 150 г
- Чеснок
- 3 зубчика
Как приготовить
1Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 °C. Нарежьте хлеб на восемь ровных ломтиков. Сыр нарежьте тонкими пластинками, чеснок очистите и разрежьте вдоль.
2Шаг 2
Растопите сливочное масло на сковороде. Подрумяньте хлеб только с одной стороны, около 2 минут. При необходимости готовьте партиями.


3Шаг 3
Натрите поджаренную сторону каждого ломтика срезом чеснока. Разложите хлеб на противне этой стороной вверх и накройте сыром.


4Шаг 4
Запекайте 7-10 минут до расплавления и лёгкого подрумянивания сыра. Подавайте горячими, по два хлебца на порцию.
Приготовьте ещё
Вторые блюдаТонкая ореховая корочка быстро подрумянивается на сковороде.
Вторые блюдаРумяные бёдрышки с медовым соусом и хрустящим гарниром.
НапиткиЛёгкий кофейный напиток с изюмной сладостью и небольшой кислинкой.
СалатыПекинская капуста, огурцы и помидоры с ветчиной и сладким луком.
Вторые блюдаВариант французского тушёного цыплёнка с морковью, изюмом, черносливом и сушёным инжиром.
ЗаготовкиНебольшая порция свеженатёртого хрена получается острой и зернистой.
КашиСытная рассыпчатая гречка с обжаренным свиным салом и золотистым луком.
ВыпечкаНебольшие сдобные куличи с пряностями и густым молочным покрытием.

Ингредиенты
| Хлеб белый | 240 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Сыр твёрдый | 150 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
Как приготовить
- 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Нарежьте хлеб на восемь ровных ломтиков. Сыр нарежьте тонкими пластинками, чеснок очистите и разрежьте вдоль.
- 2. Растопите сливочное масло на сковороде. Подрумяньте хлеб только с одной стороны, около 2 минут. При необходимости готовьте партиями.
- 3. Натрите поджаренную сторону каждого ломтика срезом чеснока. Разложите хлеб на противне этой стороной вверх и накройте сыром.
- 4. Запекайте 7-10 минут до расплавления и лёгкого подрумянивания сыра. Подавайте горячими, по два хлебца на порцию.
Обсуждение