Шаг 1
Промойте изюм, залейте 300 мл воды и варите 5 минут.
Холодный кофейный напиток с изюмом
Лёгкий кофейный напиток с изюмной сладостью и небольшой кислинкой.
Подготовка10 мин
Приготовление8 мин
Порции4
Лёгкий кофейный напиток с изюмной сладостью и небольшой кислинкой.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Кофе растворимый
- 2 г
- Изюм
- 25 г
- Сахар
- 40 г
- Лимонная кислота пищевая
- 0.5 г
- Вода
- 1000 мл
Как приготовить
Шаг 2
Добавьте сахар и растворимый кофе, перемешайте до растворения. Снимите с огня и влейте остальные 700 мл питьевой воды.
Шаг 3
Вмешайте лимонную кислоту. Остудите и процедите через мелкое сито.
Шаг 4
Охладите 1 час, затем разлейте в четыре стакана.
Приготовьте ещё
Десерты
Муссовый «Чёрный лес» с вишнёвой прослойкой
Небольшой торт с шоколадно-кофейным коржом, вишнёвой вставкой и белым муссом.
Вторые блюда
Свиная вырезка в пряной сахарной корочке
Цельная вырезка быстро обжаривается и доходит в духовке, сохраняя сочность.
Салаты
Салат «Гранат» с курицей и черносливом
Курица с орехами, черносливом и гранатовыми зёрнами под тонкой свекольной оболочкой.
Вторые блюда
Треска в томатном соусе с оливками
Кусочки белой рыбы мягко готовятся в сочном соусе из томатов, красного лука и оливок.
Вторые блюда
Курица в винном маринаде
Половинки курицы выдерживаются в белом вине с лимоном, затем запекаются до румяной кожи.
Салаты
Салат из свеклы с фейхоа и грецкими орехами
Свекла с ароматной мякотью фейхоа и грецкими орехами.
Вторые блюда
Курица, тушённая с томатами
Кусочки птицы медленно готовятся с луком в простом томатном соусе.
Холодный кофейный напиток с изюмом
Ингредиенты
| Кофе растворимый | 2 г |
| Изюм | 25 г |
| Сахар | 40 г |
| Лимонная кислота пищевая | 0.5 г |
| Вода | 1000 мл |
Лёгкий кофейный напиток с изюмной сладостью и небольшой кислинкой.
Как приготовить
- 1. Промойте изюм, залейте 300 мл воды и варите 5 минут.
- 2. Добавьте сахар и растворимый кофе, перемешайте до растворения. Снимите с огня и влейте остальные 700 мл питьевой воды.
- 3. Вмешайте лимонную кислоту. Остудите и процедите через мелкое сито.
- 4. Охладите 1 час, затем разлейте в четыре стакана.
Обсуждение