Заготовки
Острая аджика с хмели-сунели
Эта густая приправа состоит из чили, чеснока и сухих пряностей.
Домашние заготовки на зиму из овощей, ягод и фруктов. Рецепты солений, маринадов и варенья с пошаговыми инструкциями и списком ингредиентов.
Эта густая приправа состоит из чили, чеснока и сухих пряностей.
Сладкий перец очищается от кожицы и прогревается с мёдом и горчицей.
Полоски сладкого перца становятся мягкими снаружи и остаются упругими внутри.
Огуречные полукружья остаются плотными в густой томатной массе.
Небольшие колечки чили быстро пропитываются сладким уксусным маринадом.
Обожжённая кожица придаёт чили аромат печёных овощей.
Равные доли сладкого перца и чили дают сочную острую приправу.