
Три слоя крекеров размягчаются в сметане под тонкими банановыми кружочками.
Что понадобится


Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Крекеры несолёные
- 150 г
- Бананы очищенные
- 280 г
- Сметана 20%
- 300 г
- Сахар
- 30 г
- Сок лимона
- 5 мл
Как приготовить
1Шаг 1
Смешайте сметану с сахаром до растворения. Бананы нарежьте кружочками толщиной 3 мм.


2Шаг 2
Выстелите форму 14×18 см плёнкой или пергаментом. Нанесите немного сметаны на дно.
3Шаг 3
Выложите треть крекеров, треть оставшейся сметаны и треть бананов. Повторите ещё два раза: получится три слоя крекеров и верх из бананов.
4Шаг 4
Тонко смажьте верхние бананы лимонным соком. Накройте и охладите 6-8 часов, чтобы крекеры полностью размягчились.


5Шаг 5
Подавайте прямо из формы, разделив на четыре порции.
Приготовьте ещё
ВыпечкаДрожжевые корзиночки с сочной фруктовой начинкой и небольшими украшениями из сметанного теста.
Вторые блюдаНежная рыба готовится под крышкой с луком и корнем петрушки, а отвар превращается в соус.
ВыпечкаНебольшие рогалики из теста на спелом авокадо.
ВыпечкаМягкие оладьи с пористым мякишем.
ЗаготовкиЭто готовая закуска на несколько дней.
Вторые блюдаСвиная вырезка тушится с яблоками в сливочно-соевом соусе.
ЗакускиЯйца вкрутую с мягким тёплым оттенком скорлупы после окрашивания паприкой.
ЗакускиСвежая закуска из яблока и мягкой моцареллы в базиликовой заправке.

Ингредиенты
| Крекеры несолёные | 150 г |
| Бананы очищенные | 280 г |
| Сметана 20% | 300 г |
| Сахар | 30 г |
| Сок лимона | 5 мл |
Три слоя крекеров размягчаются в сметане под тонкими банановыми кружочками.
Как приготовить
- 1. Смешайте сметану с сахаром до растворения. Бананы нарежьте кружочками толщиной 3 мм.
- 2. Выстелите форму 14×18 см плёнкой или пергаментом. Нанесите немного сметаны на дно.
- 3. Выложите треть крекеров, треть оставшейся сметаны и треть бананов. Повторите ещё два раза: получится три слоя крекеров и верх из бананов.
- 4. Тонко смажьте верхние бананы лимонным соком. Накройте и охладите 6-8 часов, чтобы крекеры полностью размягчились.
- 5. Подавайте прямо из формы, разделив на четыре порции.
Обсуждение