Шаг 1
Охладите молоко и простоквашу. Проверьте варенье: в нём не должно быть веточек или посторонних включений.
Молоко и простокваша соединяются с брусничным вареньем и ванилью.

Молоко и простокваша соединяются с брусничным вареньем и ванилью.

Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Охладите молоко и простоквашу. Проверьте варенье: в нём не должно быть веточек или посторонних включений.
Пробейте варенье с 100 мл молока до мелких ягодных частиц.

Добавьте остальное молоко, простоквашу и ванильный сахар. Коротко взбейте.

Разлейте в четыре стакана и подавайте сразу.
Сочная мясная котлета, свежий огурец и маринованный лук в поджаренной булочке.
Классический цитрусовый напиток на сиропе из лимонной и апельсиновой цедры.
Нежное филе в грибном маринаде с хрустящим гарниром.
Тонко нарезанный лимон быстро выделяет сок под действием соли.
Кофейное печенье, тонкий шоколадный слой и воздушный крем маскарпоне.
Йогуртовый мусс с клубникой и малиной, который застывает на желатине.
Тонко нашинкованная краснокочанная капуста с простой кисло-сладкой заправкой.
Две большие лепёшки с нежной картофельной начинкой готовятся на сливочном масле.

| Простокваша без сахара | 400 г |
| Молоко | 400 мл |
| Варенье брусничное | 120 г |
| Сахар ванильный | 4 г |
Молоко и простокваша соединяются с брусничным вареньем и ванилью.
Обсуждение