Шаг 1
Перец и лук нарежьте очень мелкими кубиками, сосиски и крабовые палочки кружочками. Сыр натрите.
Быстрая пицца на тортилье с сосисками
Четыре тонкие лепёшки с яркой начинкой готовятся на сковороде под крышкой.
Подготовка15 мин
Приготовление20 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Тортильи пшеничные
- 4 шт.
- Сосиски
- 200 г
- Крабовые палочки
- 120 г
- Перец сладкий
- 120 г
- Лук репчатый
- 60 г
- Перец чили
- по вкусу
- Сыр твёрдый
- 200 г
- Кетчуп
- 60 г
- Майонез
- 60 г
Как приготовить
Шаг 2
Смешайте кетчуп с майонезом. Разделите соус и начинку на четыре равные части.
Шаг 3
Положите тортилью на сухую антипригарную сковороду. Смажьте соусом, распределите овощи, сосиски, крабовые палочки и сыр.
Шаг 4
Готовьте под крышкой на слабом огне 4-6 минут до расплавления сыра и прогрева начинки. Следите, чтобы низ не подгорел. Аналогично приготовьте остальные лепёшки и подайте сразу.
Приготовьте ещё
Выпечка
Сырное печенье с пармезаном и горчицей
Тонкое несладкое печенье с насыщенным сырным вкусом и лёгкой остротой.
Вторые блюда
Тосты с яйцом пашот, беконом и помидором
Хрустящий хлеб, тёплый бекон и яйцо с нежным желтком для сытного завтрака.
Десерты
Белковая сахарная глазурь с лимонным соком
Густая белая глазурь из сахарной пудры, белка и лимонного сока.
Гарниры
Картофельное пюре с молоком и маслом
Гладкое домашнее пюре с тёплым молоком и лёгким ароматом мускатного ореха.
Выпечка
Сливовый пирог с коричной корочкой
Масляный пирог со сливами, которые частично погружаются в тесто.
Вторые блюда
Куриный рулет с беконом и грецкими орехами
Запечённый рулет из тонкого филе с солоноватым беконом и ореховой начинкой.
Вторые блюда
Ленивые голубцы в духовке
Фарш смешивается с рисом и мягкой капустой, затем запекается в форме крупных котлет.
Быстрая пицца на тортилье с сосисками
Ингредиенты
| Тортильи пшеничные | 4 шт. |
| Сосиски | 200 г |
| Крабовые палочки | 120 г |
| Перец сладкий | 120 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Перец чили | по вкусу |
| Сыр твёрдый | 200 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Майонез | 60 г |
Как приготовить
- 1. Перец и лук нарежьте очень мелкими кубиками, сосиски и крабовые палочки кружочками. Сыр натрите.
- 2. Смешайте кетчуп с майонезом. Разделите соус и начинку на четыре равные части.
- 3. Положите тортилью на сухую антипригарную сковороду. Смажьте соусом, распределите овощи, сосиски, крабовые палочки и сыр.
- 4. Готовьте под крышкой на слабом огне 4-6 минут до расплавления сыра и прогрева начинки. Следите, чтобы низ не подгорел. Аналогично приготовьте остальные лепёшки и подайте сразу.
Обсуждение