Шаг 1
Смешайте сахар с молотым имбирём и насыпьте на плоское блюдце.
Розовый клубничный коктейль из ацидофилина и пломбира с сахарно-имбирным ободком.

Розовый клубничный коктейль из ацидофилина и пломбира с сахарно-имбирным ободком.

Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Смешайте сахар с молотым имбирём и насыпьте на плоское блюдце.
Слегка смочите края четырёх стаканов лимонным соком. Окуните их в сахарную смесь, чтобы получился тонкий ободок.

Вымойте и обсушите клубнику, удалите чашелистики. Замороженные ягоды предварительно слегка разморозьте, чтобы блендер мог легко их измельчить.
Взбейте ацидофилин с клубникой и пломбиром до гладкого розового коктейля.

Осторожно разлейте по подготовленным стаканам, сохраняя сахарный ободок. Подавайте сразу.
Ломтики яблок в пышной коричной оболочке, быстро обжаренные во фритюре.
Ребристая паста собирает густой соус из грибов, томатов и сливок с нежными кусочками курицы.
Золотистые шампиньоны и сливки образуют насыщенный соус, в котором грудка доходит до готовности.
Сладкая отварная свёкла и хрустящий ревень дают простой контраст вкусов.
Плотная айва становится мягкой и янтарной, а грецкий орех добавляет приятный хруст.
Мягкие баклажаны, сладкий перец и помидоры с чесноком и бальзамической заправкой.
Небольшой пирог на сметанном тесте с сочной рыбной начинкой.

| Ацидофилин без сахара | 700 мл |
| Клубника | 160 г |
| Пломбир ванильный | 120 г |
| Сахар | 15 г |
| Имбирь молотый | 0.5 г |
| Сок лимона | 5 мл |
Розовый клубничный коктейль из ацидофилина и пломбира с сахарно-имбирным ободком.
Обсуждение