
Подготовка15 мин
Приготовление3 мин
Порции4
Орехи подсушивайте недолго и сразу пересыпайте со сковороды: мелкие ядра быстро темнеют. Собирать десерт лучше незадолго до подачи.
Что понадобится


Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Клубника
- 400 г
- Орехи кедровые
- 60 г
- Молоко сгущённое с сахаром
- 80 г
- Сок лимона
- 5 мл
- Мята свежая
- 1 г
Как приготовить
1Шаг 1
Кедровые орехи слегка подрумяньте на сухой сковороде и остудите.


2Шаг 2
Клубнику вымойте, обсушите, удалите плодоножки и при необходимости нарежьте. Мяту мелко порубите.
3Шаг 3
Соедините клубнику с орехами и мятой, сбрызните лимонным соком. Разложите по четырём креманкам и полейте сгущённым молоком.


Приготовьте ещё
Вторые блюдаКусочки карпа под слоем мягкого лука в лёгком кисло-сладком соусе.
Вторые блюдаМясной пласт на рёбрах медленно запекается с пряностями и коричневым сахаром.
ДесертыНебольшой торт из семи тонких коржей на сгущёнке с мягким сливочным кремом.
НапиткиЯркий облепиховый концентрат с имбирём и газированной водой.
ВыпечкаГорячий батон с ароматным чесночным маслом и свежим укропом.
Вторые блюдаМедленное запекание с цитрусами, розмарином и сладкой глазурью.
ЗакускиХрустящий хлеб с консервированной рыбой и кисловатым лимонным акцентом.
ЗаготовкиОстывшие фрукты можно подать к птице или сырной тарелке.
Ингредиенты
| Клубника | 400 г |
| Орехи кедровые | 60 г |
| Молоко сгущённое с сахаром | 80 г |
| Сок лимона | 5 мл |
| Мята свежая | 1 г |
Орехи подсушивайте недолго и сразу пересыпайте со сковороды: мелкие ядра быстро темнеют. Собирать десерт лучше незадолго до подачи.
Как приготовить
- 1. Кедровые орехи слегка подрумяньте на сухой сковороде и остудите.
- 2. Клубнику вымойте, обсушите, удалите плодоножки и при необходимости нарежьте. Мяту мелко порубите.
- 3. Соедините клубнику с орехами и мятой, сбрызните лимонным соком. Разложите по четырём креманкам и полейте сгущённым молоком.
Обсуждение