Шаг 1
Подготовьте 12 очень тонких кружков салями. Размешайте творожный сыр до мягкости.
Колбасные лодочки с творожным сыром и оливками
Тонкие ломтики салями с сырной начинкой и кружочками оливок.
Подготовка15 мин
Порции4
Тонкие ломтики салями с сырной начинкой и кружочками оливок.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Салями тонкая нарезка
- 120 г
- Сыр творожный
- 100 г
- Оливки без косточек
- 40 г
Как приготовить
Шаг 2
Распределите сыр тонким слоем по кружкам колбасы.
Шаг 3
Слегка согните каждый кружок лодочкой и закрепите короткой шпажкой.
Шаг 4
Нарежьте оливки кружочками и распределите по краям сырной начинки. Подайте по три лодочки на порцию.
Приготовьте ещё
Каши
Гречка с жареными шампиньонами и луком
Рассыпчатая гречневая каша с отдельно обжаренными грибами и луком.
Вторые блюда
Паста с цукини, беконом и сливочным соусом
Горячая паста соединяется с обжаренными цукини и густым соусом из желтков, сливок и пармезана.
Закуски
Финики с миндалём в беконе
Небольшая сладко-солёная закуска с целым орехом внутри каждого финика.
Закуски
Свиная грудинка с чесноком и барбарисом
Мягкая запечённая грудинка под румяной пряной корочкой.
Вторые блюда
Морковные блинчики «Румяные щёчки»
Небольшие несладкие блинчики из варёной моркови с молоком и сливочным маслом.
Вторые блюда
Молодой картофель с сухарным маслом и яйцом
Подрумяненные сухари, варёное яйцо и лимон придают простому картофелю насыщенный вкус.
Десерты
Яблочный пирог с песочной основой и меренгой
Песочный яблочный пирог с пышной меренгой и лёгкой коричной ноткой.
Салаты
Нежные маринованные кабачки с медом и горчицей
Тонкие ленты молодого кабачка в медово-горчичной заправке с чесноком и укропом.
Колбасные лодочки с творожным сыром и оливками
Ингредиенты
| Салями тонкая нарезка | 120 г |
| Сыр творожный | 100 г |
| Оливки без косточек | 40 г |
Тонкие ломтики салями с сырной начинкой и кружочками оливок.
Как приготовить
- 1. Подготовьте 12 очень тонких кружков салями. Размешайте творожный сыр до мягкости.
- 2. Распределите сыр тонким слоем по кружкам колбасы.
- 3. Слегка согните каждый кружок лодочкой и закрепите короткой шпажкой.
- 4. Нарежьте оливки кружочками и распределите по краям сырной начинки. Подайте по три лодочки на порцию.
Обсуждение