Шаг 1
Сварите яйца вкрутую: после закипания воды готовьте около 10 минут. Охладите в холодной воде, очистите и крупно натрите.
Крабовый салат с морковью по-корейски
Крабовые палочки, яйца и пряная морковь соединяются в насыщенный салат с чесночной заправкой.
Подготовка10 мин
Приготовление10 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Яйца
- 4 шт.
- Крабовые палочки
- 200 г
- Морковь по-корейски
- 200 г
- Чеснок
- 2 зубчика
- Майонез
- 60 г
- Соль
- по вкусу
Как приготовить
Шаг 2
Крабовые палочки разберите на тонкие полоски или нарежьте соломкой. Слишком длинные полоски моркови разрежьте.
Шаг 3
Измельчите чеснок. Соедините его с майонезом.
Шаг 4
Смешайте яйца, морковь и крабовые палочки. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Соль добавляйте только после пробы.
Приготовьте ещё
Выпечка
Творожное печенье на сухой сковороде
Мягкое несладкое печенье из творожного теста с лёгкой сахарной пудрой после приготовления.
Вторые блюда
Мясное кольцо с перепелиными яйцами
Румяное слоёное тесто и нежные яйца внутри мясной основы.
Десерты
Меренговый рулет с вишней и маскарпоне
Небольшой меренговый рулет со сливочным кремом и кислой вишней.
Выпечка
Постное лимонное печенье с цельнозерновой мукой
Очень рассыпчатое печенье без яиц и молочных продуктов с выраженным ароматом цедры.
Вторые блюда
Паста со шпинатом и кедровыми орешками
Яркий зелёный соус с базиликом обволакивает пасту, а сыр и орехи завершают подачу.
Вторые блюда
Форель в лимонно-медовом маринаде
Порционные кусочки рыбы запекаются в глазури с соевым соусом и лёгкой остротой.
Вторые блюда
Куриные котлеты с грибами и молочным соусом
Отварная курица и грибы соединяются густым молочным соусом, затем обжариваются в сухарной корочке.
Крабовый салат с морковью по-корейски
Ингредиенты
| Яйца | 4 шт. |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Морковь по-корейски | 200 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Майонез | 60 г |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить
- 1. Сварите яйца вкрутую: после закипания воды готовьте около 10 минут. Охладите в холодной воде, очистите и крупно натрите.
- 2. Крабовые палочки разберите на тонкие полоски или нарежьте соломкой. Слишком длинные полоски моркови разрежьте.
- 3. Измельчите чеснок. Соедините его с майонезом.
- 4. Смешайте яйца, морковь и крабовые палочки. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Соль добавляйте только после пробы.
Обсуждение