Шаг 1
Зелёный лук промойте, обсушите и удалите жёсткие или подвядшие части.
Зелёный лук с грецкими орехами
Пряный зелёный лук с ореховой крошкой и майонезной заправкой.
Подготовка10 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Лук зелёный
- 200 г
- Орехи грецкие очищенные
- 60 г
- Майонез
- 40 г
- Масло растительное
- 15 мл
- Соль
- по вкусу
Как приготовить
Шаг 2
Нарежьте лук мелкими кольцами. Орехи переберите и порубите ножом в крупную крошку.
Шаг 3
Смешайте майонез с растительным маслом.
Шаг 4
Соедините лук, орехи и заправку. Перемешайте и при необходимости слегка посолите.
Приготовьте ещё
Десерты
Домашняя нуга из маршмеллоу с орехами
Мягкие домашние конфеты с маршмеллоу, печеньем, орехами и сушёной клюквой.
Первые блюда
Куриный суп с томатами и мелкой пастой
Домашний куриный суп со сладким перцем, сельдереем и помидорами.
Выпечка
Дрожжевые оладьи на молоке
Пышные оладьи из теста, которое поднимается на дрожжах перед жаркой.
Выпечка
Слоёные корзиночки с вишней и сливочной начинкой
Нежная запечённая начинка на сливках и желтках с кислыми ягодами.
Десерты
Конфеты из печенья и сливочного сыра в шоколаде
Небольшие конфеты из печенья и сливочного сыра под тёмным шоколадом.
Вторые блюда
Яйца в хрустящем кляре темпура
Отварные яйца покрываются лёгкой рисовой панировкой и быстро обжариваются до золотистого цвета.
Закуски
Баклажаны со свежим перцем под лёгким прессом
Мягкие обжаренные баклажаны со сладким сырым перцем и чесноком после холодной выдержки.
Салаты
Тёплый картофельный салат с укропом и лимоном
Отварной картофель с большим количеством укропа и простой лимонно-масляной заправкой.
Зелёный лук с грецкими орехами
Ингредиенты
| Лук зелёный | 200 г |
| Орехи грецкие очищенные | 60 г |
| Майонез | 40 г |
| Масло растительное | 15 мл |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить
- 1. Зелёный лук промойте, обсушите и удалите жёсткие или подвядшие части.
- 2. Нарежьте лук мелкими кольцами. Орехи переберите и порубите ножом в крупную крошку.
- 3. Смешайте майонез с растительным маслом.
- 4. Соедините лук, орехи и заправку. Перемешайте и при необходимости слегка посолите.
Обсуждение