Шаг 1
Промойте крыжовник и удалите хвостики. Имбирь очистите и нарежьте тонко.
Крыжовниковый лимонад с имбирём
Кисло-сладкий ягодный лимонад с лёгкой имбирной нотой.
Подготовка15 мин
Приготовление7 мин
Порции4
Кисло-сладкий ягодный лимонад с лёгкой имбирной нотой.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Крыжовник
- 250 г
- Сахар
- 65 г
- Имбирь свежий
- 8 г
- Сок лимона
- 20 мл
- Вода
- 500 мл
- Вода газированная
- 400 мл
Как приготовить
Шаг 2
Залейте ягоды и имбирь обычной водой, добавьте сахар. После закипания варите 5-7 минут, слегка разминая ягоды.
Шаг 3
Остудите, процедите через сито и вмешайте лимонный сок. Уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Перед подачей добавьте холодную газированную воду, перемешайте и разлейте в четыре стакана.
Приготовьте ещё
Салаты
Салат из дайкона, моркови и яблока
Хрустящая соломка из овощей и яблока с красным луком, зернистой горчицей и лимонным соком.
Выпечка
Слоистые цельнозерновые лепёшки на молоке
Четыре пресные лепёшки с тонкими масляными слоями и цельнозерновой мукой.
Десерты
Торт без выпечки с крекерами и варёной сгущёнкой
Небольшой торт из крекеров со сливочным кремом и варёной сгущёнкой.
Закуски
Картофельные шарики в сухарях
Небольшие жареные шарики из картофельного пюре с хрустящей сухарной корочкой.
Десерты
Молочный торт со сливочным кремом
Небольшой торт из семи тонких коржей на сгущёнке с мягким сливочным кремом.
Выпечка
Универсальное дрожжевое тесто на молоке
Базовое мягкое тесто для пирожков, ватрушек и несладких булочек.
Десерты
Шоколадный сливочный крем-желе
Нежный сливочный крем-желе с мягким вкусом какао и светло-коричневым оттенком.
Десерты
Сахарная глазурь на желатине
Воздушная сахарная глазурь на желатине с мягкой блестящей поверхностью.
Крыжовниковый лимонад с имбирём
Ингредиенты
| Крыжовник | 250 г |
| Сахар | 65 г |
| Имбирь свежий | 8 г |
| Сок лимона | 20 мл |
| Вода | 500 мл |
| Вода газированная | 400 мл |
Кисло-сладкий ягодный лимонад с лёгкой имбирной нотой.
Как приготовить
- 1. Промойте крыжовник и удалите хвостики. Имбирь очистите и нарежьте тонко.
- 2. Залейте ягоды и имбирь обычной водой, добавьте сахар. После закипания варите 5-7 минут, слегка разминая ягоды.
- 3. Остудите, процедите через сито и вмешайте лимонный сок. Уберите в холодильник на 1 час.
- 4. Перед подачей добавьте холодную газированную воду, перемешайте и разлейте в четыре стакана.
Обсуждение