Шаг 1
Промойте мяту. Налейте воду в кастрюлю и растворите в ней сахар и мёд на слабом огне.
Медовый сбитень с мятой
Тёплый медовый напиток с мятой, корицей и гвоздикой.
Подготовка10 мин
Приготовление5 мин
Порции4
Тёплый медовый напиток с мятой, корицей и гвоздикой.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Вода
- 1000 мл
- Мёд
- 60 г
- Сахар
- 35 г
- Мята свежая
- 5 г
- Корица, палочка
- 1 г
- Гвоздика
- 0.2 г
Как приготовить
Шаг 2
Добавьте корицу и гвоздику. Доведите до слабого кипения и варите 5 минут.
Шаг 3
Снимите с огня, положите мяту, накройте и настаивайте 15 минут.
Шаг 4
Процедите и разлейте в четыре кружки. Подавайте тёплым.
Приготовьте ещё
Салаты
Панцанелла с помидорами, оливками и каперсами
Поджаренный хлеб с сочными помидорами, базиликом и каперсами.
Вторые блюда
Баклажаны слоями с моцареллой и томатами
Запеканка из обжаренных баклажанов, базилика и двух видов сыра.
Заготовки
Малиновое варенье с клубникой
Небольшая добавка клубники делает малиновое варенье более округлым по вкусу.
Закуски
Баклажанные рулетики с сыром и грецким орехом
Мягкие обжаренные полоски баклажана с чесночным творожным сыром и ореховой крошкой.
Заготовки
Тёртый хрен с лёгкой уксусной заправкой
Небольшая порция свеженатёртого хрена получается острой и зернистой.
Вторые блюда
Тунец с кунжутом в соево-бальзамическом маринаде
Тонкие ломтики тунца быстро маринуются и обжариваются с чесноком и кунжутом.
Десерты
Манговый десерт с кефиром, чиа и сливками
Четырёхслойный десерт с манго, кефиром с чиа и мягкой шапочкой сливок.
Медовый сбитень с мятой
Ингредиенты
| Вода | 1000 мл |
| Мёд | 60 г |
| Сахар | 35 г |
| Мята свежая | 5 г |
| Корица, палочка | 1 г |
| Гвоздика | 0.2 г |
Тёплый медовый напиток с мятой, корицей и гвоздикой.
Как приготовить
- 1. Промойте мяту. Налейте воду в кастрюлю и растворите в ней сахар и мёд на слабом огне.
- 2. Добавьте корицу и гвоздику. Доведите до слабого кипения и варите 5 минут.
- 3. Снимите с огня, положите мяту, накройте и настаивайте 15 минут.
- 4. Процедите и разлейте в четыре кружки. Подавайте тёплым.
Обсуждение