Шаг 1
Овсяные хлопья слегка подрумяньте на сухой сковороде и остудите. Яблоко крупно натрите.
Овсяное печенье с манкой и яблоком
Плотное домашнее печенье без яиц и масла. Тёртое яблоко, сок и мёд связывают хлопья с манкой.
Подготовка30 мин
Приготовление18 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Крупа манная
- 100 г
- Хлопья овсяные
- 100 г
- Сахар
- 30 г
- Мёд
- 30 г
- Яблоко очищенное
- 160 г
- Сок яблочный
- 45 мл
- Соль
- 1 г
Как приготовить
Шаг 2
Смешайте хлопья, манку, сахар, соль, яблоко и жидкий мёд. Влейте сок и оставьте на 15 минут.
Шаг 3
Влажными руками сформируйте 16 плоских печений, хорошо сжимая массу, чтобы она держалась. Выложите на пергамент.
Шаг 4
Выпекайте при 180 °C около 15-18 минут до подрумянивания краёв. Дайте полностью остыть на противне.
Приготовьте ещё
Гарниры
Ломаная паста со стручковой фасолью и миндальным песто
Листы лазаньи превращаются в широкие кусочки пасты с зелёной фасолью и свежим соусом.
Выпечка
Хворост из теста фило
Очень тонкий хрустящий хворост из готового теста, без замеса и раскатки.
Гарниры
Картофельные розочки с тимьяном
Тонкие картофельные лепестки запекаются в небольших формах до румяных краёв.
Гарниры
Кускус с морковью и сладким перцем
Рассыпчатая крупа впитывает аромат обжаренных овощей и сладкой паприки.
Салаты
Салат с курицей гриль, овощами и тортильями
Курица с обжаренным кабачком, сладким перцем, свежими помидорами и фетой.
Десерты
Яблочная пастила со смородиной без сушки
Воздушный яблочно-смородиновый десерт, который застывает в холодильнике.
Вторые блюда
Свиные рулетики с черносливом
Тонкие пласты свинины скрывают сладкий чернослив и немного чеснока.
Овсяное печенье с манкой и яблоком
Ингредиенты
| Крупа манная | 100 г |
| Хлопья овсяные | 100 г |
| Сахар | 30 г |
| Мёд | 30 г |
| Яблоко очищенное | 160 г |
| Сок яблочный | 45 мл |
| Соль | 1 г |
Как приготовить
- 1. Овсяные хлопья слегка подрумяньте на сухой сковороде и остудите. Яблоко крупно натрите.
- 2. Смешайте хлопья, манку, сахар, соль, яблоко и жидкий мёд. Влейте сок и оставьте на 15 минут.
- 3. Влажными руками сформируйте 16 плоских печений, хорошо сжимая массу, чтобы она держалась. Выложите на пергамент.
- 4. Выпекайте при 180 °C около 15-18 минут до подрумянивания краёв. Дайте полностью остыть на противне.
Обсуждение