Шаг 1
Застелите поднос пергаментом и разложите восемь небольших крендельков.
Пасхальные цыплята из крендельков и шоколада
Съедобные жёлтые цыплята из маленьких крендельков и белого шоколада.
Подготовка25 мин
Приготовление5 мин
Порции4
Шоколад заполняет отверстия кренделька и связывает детали. Клюв делают из сахарного драже, а глаза ставят маленькими точками тёмного шоколада.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Крендельки солёные маленькие
- 40 г
- Шоколад белый
- 100 г
- Куркума молотая
- 0.5 г
- Драже цветное сахарное
- 12 г
- Шоколад тёмный
- 5 г
Как приготовить
Шаг 2
Растопите белый шоколад на водяной бане. Добавьте куркуму, тщательно размешайте до равномерного жёлтого цвета.
Шаг 3
Ложкой заполните отверстия крендельков шоколадом, формируя округлые силуэты цыплят.
Шаг 4
Пока шоколад мягкий, прикрепите небольшие кусочки цветного драже на месте клюва.
Шаг 5
Растопите тёмный шоколад и поставьте маленькие точки-глаза зубочисткой или бумажным корнетиком. Оставьте до полного застывания.
Шаг 6
Подавайте по два украшения на порцию либо используйте их для оформления праздничного стола.
Приготовьте ещё
Закуски
Бутерброды-кораблики с сёмгой
Небольшие треугольные тосты с творожным сыром, слабосолёной рыбой и огуречным парусом.
Напитки
Лимонный лимонад с ароматным сахаром
Лимонная цедра отдаёт аромат сахару перед смешиванием с соком и водой.
Закуски
Луковые кольца в пивном кляре
Крупные луковые кольца в лёгкой хрустящей оболочке со взбитым белком.
Десерты
«Наполеон» с шоколадным кремом на топлёном молоке
Небольшой торт из готового слоёного теста с шоколадным заварным кремом.
Десерты
Замороженные кусочки помело с йогуртом и белым шоколадом
Замороженные кусочки помело в йогурте под белым шоколадным покрытием.
Вторые блюда
Кабачковые оладьи на взбитых белках
Воздушные оладьи из кабачка, белков и небольшого количества цельнозерновой муки.
Пасхальные цыплята из крендельков и шоколада
Ингредиенты
| Крендельки солёные маленькие | 40 г |
| Шоколад белый | 100 г |
| Куркума молотая | 0.5 г |
| Драже цветное сахарное | 12 г |
| Шоколад тёмный | 5 г |
Шоколад заполняет отверстия кренделька и связывает детали. Клюв делают из сахарного драже, а глаза ставят маленькими точками тёмного шоколада.
Как приготовить
- 1. Застелите поднос пергаментом и разложите восемь небольших крендельков.
- 2. Растопите белый шоколад на водяной бане. Добавьте куркуму, тщательно размешайте до равномерного жёлтого цвета.
- 3. Ложкой заполните отверстия крендельков шоколадом, формируя округлые силуэты цыплят.
- 4. Пока шоколад мягкий, прикрепите небольшие кусочки цветного драже на месте клюва.
- 5. Растопите тёмный шоколад и поставьте маленькие точки-глаза зубочисткой или бумажным корнетиком. Оставьте до полного застывания.
- 6. Подавайте по два украшения на порцию либо используйте их для оформления праздничного стола.
Обсуждение