Что понадобится

Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.

Состав и количество

Масло сливочное: 70 г
Сахар: 70 г
Яйца без скорлупы: 25 г
Сахар ванильный: 5 г
Мука пшеничная: 130 г
Соль: 0.5 г
Сода: 0.5 г
Разрыхлитель: 1 г
Корица молотая: 1.5 г

Как приготовить

Шаг 1

Разотрите мягкое масло с 40 г сахара и ванильным сахаром. Добавьте яичную массу, затем муку, соль, соду и разрыхлитель.

Шаг 2

Разделите тесто на 12 шариков. Обваляйте в оставшихся 30 г сахара, смешанных с корицей. Разложите на пергаменте и немного приплюсните.

Шаг 3

Выпекайте при 180 °C 12-14 минут до золотистых краёв. Не пересушивайте середину; дайте остыть на противне.

Приготовьте ещё

Закуски

Острые креветки с кальмаром и базиликом

Быстрая горячая закуска из морепродуктов в соево-устричном соусе.

27 минНа сковороде

Закуски

Тосты с яйцом и красной икрой

Поджаренный хлеб со сливочным маслом, кружками варёного яйца и красной икрой.

30 минНа сковороде

Салаты

Салат в форме граната

Эффектный салат для праздничного стола.

Без нагрева

Вторые блюда

Куриные крылышки в липкой глазури чили-барбекю

Запечённые крылышки с густой сладко-острой глазурью из трёх готовых соусов.

55 минВ духовке

Вторые блюда

Нежный омлет в духовке

Омлет из яиц и молока медленно запекается в небольшой форме.

50 минВ духовке

Вторые блюда

Тыква с беконом, кедровыми орехами и сырной корочкой

Запечённые половинки тыквы служат формой для начинки из собственной мякоти, бекона и орехов.

70 минВ духовке

Заготовки

Маринованные черри с базиликом

Половинки черри быстро набирают аромат базилика.

25 минВ кастрюле

Выпечка

Манник на молоке без муки

Манник с мягкой серединой и румяной корочкой.

125 минВ духовке

Обсуждение

Поделитесь впечатлением Отменить ответ

Печенье сникердудл с коричным сахаром

Name: Печенье сникердудл с коричным сахаром
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Ingredients: 70 г Масло сливочное; 70 г Сахар; 25 г Яйца без скорлупы; 5 г Сахар ванильный; 130 г Мука пшеничная; 0.5 г Соль; 0.5 г Сода; 1 г Разрыхлитель; 1.5 г Корица молотая

Порции: 4Подготовка: 20 минПриготовление: 14 мин

Ингредиенты

Масло сливочное	70 г
Сахар	70 г
Яйца без скорлупы	25 г
Сахар ванильный	5 г
Мука пшеничная	130 г
Соль	0.5 г
Сода	0.5 г
Разрыхлитель	1 г
Корица молотая	1.5 г

Как приготовить

1. Разотрите мягкое масло с 40 г сахара и ванильным сахаром. Добавьте яичную массу, затем муку, соль, соду и разрыхлитель.
2. Разделите тесто на 12 шариков. Обваляйте в оставшихся 30 г сахара, смешанных с корицей. Разложите на пергаменте и немного приплюсните.
3. Выпекайте при 180 °C 12-14 минут до золотистых краёв. Не пересушивайте середину; дайте остыть на противне.