Пищевые лепестки розы с сахаром

Name: Пищевые лепестки розы с сахаром
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 30 г Свежие пищевые лепестки розы или шиповника; 120 г Сахар

Нежные лепестки растираются с сахаром в ароматную пасту. Её добавляют понемногу в крем, начинку или чашку чая.

К приготовлению ↓

Подготовка20 мин

Порции4

Что понадобится

Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.

Состав и количество

Свежие пищевые лепестки розы или шиповника: 30 г
Сахар: 120 г

Как приготовить

Шаг 1

Возьмите только лепестки съедобной розы или шиповника, выращенные для пищевого использования без обработки непищевыми средствами. Удалите основания с горчинкой, быстро промойте и тщательно обсушите.

Шаг 2

Перемешайте лепестки с сахаром и разотрите деревянной ложкой до мягкой влажной массы.

Шаг 3

Разложите небольшими порциями в чистые контейнеры и сразу поставьте в холодильник или заморозьте.

На заметку

Малая партия, 4 расчётные порции. БЖУ одной порции соответствуют четверти всей партии. Храните в холодильнике при температуре не выше 4 °C и используйте в течение 3 суток. Это небольшая партия для холодильника; для хранения при комнатной температуре рецепт не предназначен. БЖУ лепестков оценены приблизительно; основной вклад в питательность даёт сахар.

Пищевая ценность (примерно):
На 1 порцию: около 120 ккал; белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 30 г.
На всё блюдо (4 порции): около 475 ккал; белки 1 г, жиры 0 г, углеводы 122 г.

#ПораЗаСтол #ДомашниеРецепты

Приготовьте ещё

Выпечка

Яблочные кольца в слоёном тесте

Толстые яблочные кольца оборачиваются тонкими полосками теста и запекаются до золотистой корочки.

45 минВ духовке

Выпечка

Тонкая фокачча с виноградом и оливками

Тонкий дрожжевой хлеб с половинками винограда и зелёных оливок и розмарином.

145 минВ духовке

Десерты

Морковные цукаты с лёгкой сахарной обсыпкой

Подсушенные морковные брусочки после варки в сиропе, слегка покрытые сахарной пудрой.

425 минВ духовке

Вторые блюда

Куриные отбивные с горчичным соусом и оливками

Тонкие куриные отбивные подаются с тёплым соусом из томатов, оливок и бальзамического уксуса.

45 минНа сковороде

Вторые блюда

Рыбные шашлычки с хлебом и беконом

Кусочки белой рыбы чередуются с хлебом и запекаются в тонкой оболочке из бекона.

40 минВ духовке

Вторые блюда

Куриное карри в томатном соусе

Кусочки филе тушатся с томатами, имбирём и ароматными специями.

50 минВ кастрюле

Вторые блюда

Грибная лазанья из теста фило

Тонкие хрустящие слои с сочной грибной начинкой.

80 минВ духовке

Салаты

Салат из сырой свёклы, моркови и яблока

Сочные яблоки смягчают вкус сырых корнеплодов, а петрушка и йогурт делают заправку свежей.

15 минБез нагрева

Обсуждение

Поделитесь впечатлением Отменить ответ

Пищевые лепестки розы с сахаром

Порции: 4Подготовка: 20 мин

Ингредиенты

Свежие пищевые лепестки розы или шиповника	30 г
Сахар	120 г

Как приготовить

1. Возьмите только лепестки съедобной розы или шиповника, выращенные для пищевого использования без обработки непищевыми средствами. Удалите основания с горчинкой, быстро промойте и тщательно обсушите.
2. Перемешайте лепестки с сахаром и разотрите деревянной ложкой до мягкой влажной массы.
3. Разложите небольшими порциями в чистые контейнеры и сразу поставьте в холодильник или заморозьте.

На заметку. Малая партия, 4 расчётные порции. БЖУ одной порции соответствуют четверти всей партии. Храните в холодильнике при температуре не выше 4 °C и используйте в течение 3 суток. Это небольшая партия для холодильника; для хранения при комнатной температуре рецепт не предназначен. БЖУ лепестков оценены приблизительно; основной вклад в питательность даёт сахар.

Пищевая ценность (примерно):
На 1 порцию: около 120 ккал; белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 30 г.
На всё блюдо (4 порции): около 475 ккал; белки 1 г, жиры 0 г, углеводы 122 г.

#ПораЗаСтол #ДомашниеРецепты