Шаг 1
Смешайте рисовую муку, сахар и имбирь. Разотрите с холодным маслом в мелкую крошку.
Рисовое печенье с имбирём
Небольшое сливочное печенье из цельнозерновой рисовой муки с лёгким имбирным ароматом.
Подготовка20 мин
Приготовление17 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Мука рисовая цельнозерновая
- 100 г
- Сахар
- 50 г
- Масло сливочное
- 50 г
- Имбирь молотый
- 1 г
- Яйцо
- 1 шт.
Как приготовить
Шаг 2
Добавьте яйцо и соберите мягкое тесто. Если оно слишком липкое, охладите 15 минут.
Шаг 3
Разделите на 12 кусочков, скатайте шарики и слегка приплюсните на пергаменте.
Шаг 4
Выпекайте при 180 °C около 15-17 минут. Дайте остыть на противне, затем переложите.
Приготовьте ещё
Салаты
Печёный сладкий перец с чесноком
Мягкие полоски сладкого перца в чесночной заправке с бальзамическим уксусом.
Выпечка
Малиновый кекс с апельсиновой цедрой
Плотный масляный кекс с малиной, корицей и тонким апельсиновым ароматом.
Десерты
Шоколадный торт на кефире без яиц
Два мягких какаовых коржа со сметанным кремом и тёртым шоколадом.
Выпечка
Пирожки с курицей на сметанном тесте
Румяные пирожки из бездрожжевого теста с рубленым куриным филе и луком.
Выпечка
Домашняя пицца на кефирном тесте с колбасками
Дрожжевая пицца с овощами, копчёными колбасками и моцареллой на мягкой кефирной основе.
Рисовое печенье с имбирём
Ингредиенты
| Мука рисовая цельнозерновая | 100 г |
| Сахар | 50 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Имбирь молотый | 1 г |
| Яйцо | 1 шт. |
Как приготовить
- 1. Смешайте рисовую муку, сахар и имбирь. Разотрите с холодным маслом в мелкую крошку.
- 2. Добавьте яйцо и соберите мягкое тесто. Если оно слишком липкое, охладите 15 минут.
- 3. Разделите на 12 кусочков, скатайте шарики и слегка приплюсните на пергаменте.
- 4. Выпекайте при 180 °C около 15-17 минут. Дайте остыть на противне, затем переложите.
Обсуждение