Шаг 1
Растопите и остудите масло, смешайте с яйцами. Соедините муку, 100 г сахара и разрыхлитель, добавьте 200 г яблок кубиками, затем жидкую смесь.
Шведский яблочный пирог с коричным сиропом
Масляный пирог с яблоками внутри и веером долек сверху.
Подготовка25 мин
Приготовление50 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Мука пшеничная
- 167 г
- Масло сливочное
- 100 г
- Яйца
- 2 шт.
- Яблоки очищенные
- 300 г
- Разрыхлитель
- 5 г
- Сахар
- 125 г
- Корица молотая
- 2 г
- Вода
- 50 мл
Как приготовить
Шаг 2
Выложите в форму 18 см, сверху разложите оставшиеся 100 г яблок тонкими дольками. Выпекайте при 180°C 45-50 минут до сухой шпажки.
Шаг 3
Прокипятите воду с 25 г сахара и корицей 2 минуты. Наколите тёплый пирог и полейте сиропом.
Приготовьте ещё
Салаты
Салат из фасоли с яблоком и петрушкой
Фасоль с хрустящим яблоком и репчатым луком в бальзамической заправке.
Салаты
Манго с помидорами и малиновой заправкой
Свежий салат с сочным манго, сладким луком и ягодной заправкой с лёгкой остротой.
Десерты
Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом
Небольшой торт из заварных палочек, пропитанных сметанным кремом.
Каши
Сливочная рисовая каша на молоке
Круглозёрный рис сначала размягчается в воде, затем доваривается в молоке.
Вторые блюда
Куриные сердечки в густом томатном соусе
Мягкие сердечки тушатся с луком, протёртыми томатами и паприкой.
Закуски
Лук, тушённый с черносливом
Мягкий сладковатый лук с сухофруктами и петрушкой в небольшой масляной подливе.
Вторые блюда
Конкильони со шпинатом и рикоттой в томатах
Крупные ракушки с нежной сырной начинкой запекаются на томатном соусе.
Вторые блюда
Перцы с индейкой и куриной печенью под сыром
Половинки сладкого перца запекаются с мясной начинкой и моцареллой.
Шведский яблочный пирог с коричным сиропом
Ингредиенты
| Мука пшеничная | 167 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Яблоки очищенные | 300 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Сахар | 125 г |
| Корица молотая | 2 г |
| Вода | 50 мл |
Как приготовить
- 1. Растопите и остудите масло, смешайте с яйцами. Соедините муку, 100 г сахара и разрыхлитель, добавьте 200 г яблок кубиками, затем жидкую смесь.
- 2. Выложите в форму 18 см, сверху разложите оставшиеся 100 г яблок тонкими дольками. Выпекайте при 180°C 45-50 минут до сухой шпажки.
- 3. Прокипятите воду с 25 г сахара и корицей 2 минуты. Наколите тёплый пирог и полейте сиропом.
Обсуждение