Шаг 1
Нарежьте сливы половинками, очищенный имбирь тонкими пластинками.
Сливовый лимонад с лимоном и имбирём
Сливовый отвар с цитрусом и свежим имбирём, разбавленный газированной водой.
Подготовка15 мин
Приготовление10 мин
Порции4
Сливовый отвар с цитрусом и свежим имбирём, разбавленный газированной водой.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Слива без косточек
- 300 г
- Сок лимона
- 35 мл
- Имбирь свежий
- 12 г
- Сахар
- 60 г
- Вода
- 500 мл
- Вода газированная
- 400 мл
Как приготовить
Шаг 2
Залейте обычной водой, добавьте сахар. Варите 8-10 минут на слабом огне до мягкости слив.
Шаг 3
Остудите и процедите через сито, слегка прижимая мякоть. Добавьте лимонный сок и охладите.
Шаг 4
Непосредственно перед подачей влейте газированную воду и разлейте на четыре порции.
Приготовьте ещё
Выпечка
Медовое фигурное печенье с глазурью
Пряное печенье с мёдом и корицей, которое удобно вырезать формочками и украшать сахарной глазурью.
Вторые блюда
Тортильи с говядиной, сыром и маринованным луком
Фарш обжаривается прямо на лепёшке, затем добавляются овощи и сыр.
Выпечка
Шотландское песочное печенье с рисовой мукой
Очень рассыпчатое сливочное печенье с коричневым сахаром.
Выпечка
Пицца на дрожжевой опаре с холодной ферментацией
Две небольшие пиццы на влажном тесте с томатами, моцареллой и колбасой.
Вторые блюда
Сочная курица после солевого маринада
Предварительное выдерживание в холодном рассоле помогает мясу равномерно просолиться.
Сливовый лимонад с лимоном и имбирём
Ингредиенты
| Слива без косточек | 300 г |
| Сок лимона | 35 мл |
| Имбирь свежий | 12 г |
| Сахар | 60 г |
| Вода | 500 мл |
| Вода газированная | 400 мл |
Сливовый отвар с цитрусом и свежим имбирём, разбавленный газированной водой.
Как приготовить
- 1. Нарежьте сливы половинками, очищенный имбирь тонкими пластинками.
- 2. Залейте обычной водой, добавьте сахар. Варите 8-10 минут на слабом огне до мягкости слив.
- 3. Остудите и процедите через сито, слегка прижимая мякоть. Добавьте лимонный сок и охладите.
- 4. Непосредственно перед подачей влейте газированную воду и разлейте на четыре порции.
Обсуждение