Шаг 1
Яйца сварите вкрутую за 10 минут, охладите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Слоёный салат с ветчиной, сыром и помидорами
Четыре простых слоя с чесночной заправкой: сыр, ветчина, яйца и свежие помидоры.
Подготовка15 мин
Приготовление10 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Сыр полутвёрдый
- 150 г
- Ветчина
- 150 г
- Яйца
- 3 шт.
- Помидоры плотные
- 200 г
- Чеснок
- 2 зубчика
- Майонез
- 70 г
Как приготовить
Шаг 2
Сыр натрите крупно, ветчину нарежьте тонкими полосками. Из помидоров удалите водянистую семенную часть и нарежьте мякоть соломкой.
Шаг 3
Чеснок мелко натрите и смешайте с майонезом.
Шаг 4
На блюдо выложите сыр, ветчину, яйца и помидоры. Между слоями распределите чесночный майонез тонкой сеточкой.
Шаг 5
Собирайте салат незадолго до подачи, чтобы помидоры не успели выделить много сока.
Приготовьте ещё
Первые блюда
Сливочный рамен с яйцом и пармезаном
Быстрый суп с пшеничной лапшой, томатным бульоном и тёртым пармезаном.
Выпечка
Песочное печенье со сливочной начинкой
Маленькое печенье с углублением, заполненным смесью желтка, молока и сливок.
Десерты
Шоколадный торт на кефире без яиц
Два мягких какаовых коржа со сметанным кремом и тёртым шоколадом.
Салаты
Капрезе с персиками и тархуном
Спелые персики и мягкая моцарелла под ароматным маслом с тархуном, чесноком и лимонной цедрой.
Десерты
Сливочно-клубничное мороженое с карамелью
Сливочное мороженое с розовыми разводами клубники, прогретой в карамели.
Закуски
Слабосолёная салака с пряной заправкой
Готовая слабосолёная салака с кориандром, горчицей и ароматными пряностями.
Вторые блюда
Сосиски в беконе с медово-терияки глазурью
Тонкий бекон становится хрустящим, а мёд и терияки покрывают сосиски блестящей корочкой.
Слоёный салат с ветчиной, сыром и помидорами
Ингредиенты
| Сыр полутвёрдый | 150 г |
| Ветчина | 150 г |
| Яйца | 3 шт. |
| Помидоры плотные | 200 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Майонез | 70 г |
Как приготовить
- 1. Яйца сварите вкрутую за 10 минут, охладите, очистите и натрите на крупной тёрке.
- 2. Сыр натрите крупно, ветчину нарежьте тонкими полосками. Из помидоров удалите водянистую семенную часть и нарежьте мякоть соломкой.
- 3. Чеснок мелко натрите и смешайте с майонезом.
- 4. На блюдо выложите сыр, ветчину, яйца и помидоры. Между слоями распределите чесночный майонез тонкой сеточкой.
- 5. Собирайте салат незадолго до подачи, чтобы помидоры не успели выделить много сока.
Обсуждение