Свежий соус из фейхоа с чесноком

Name: Свежий соус из фейхоа с чесноком
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г Фейхоа с кожурой без кончиков; 6 г Чеснок очищенный; 2 г Соль; 0.3 г Чёрный перец

Фейхоа измельчается вместе с тонкой кожурой, сохраняя характерный фруктовый аромат. Чеснок и перец превращают фруктовое пюре в несладкую добавку к мясу.

К приготовлению ↓

Подготовка15 мин

Порции4

Что понадобится

Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.

Состав и количество

Фейхоа с кожурой без кончиков: 200 г
Чеснок очищенный: 6 г
Соль: 2 г
Чёрный перец: 0.3 г

Как приготовить

Шаг 1

Вымойте фейхоа, удалите сухие кончики и повреждения. Разрежьте плоды на четвертинки.

Шаг 2

Измельчите фейхоа блендером с очищенным чесноком, солью и перцем до мелкозернистой массы.

Шаг 3

Переложите в маленький чистый контейнер и сразу уберите в холодильник.

На заметку

Малая партия, 4 расчётные порции. БЖУ одной порции соответствуют четверти всей партии. Храните в холодильнике при температуре не выше 4 °C и используйте в течение 3 суток. Это небольшая партия для холодильника; для хранения при комнатной температуре рецепт не предназначен.

Пищевая ценность (примерно):
На 1 порцию: около 35 ккал; белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 8 г.
На всё блюдо (4 порции): около 130 ккал; белки 2 г, жиры 1 г, углеводы 33 г.

#ПораЗаСтол #ДомашниеРецепты

Приготовьте ещё

Выпечка

Рубленое печенье на пиве

Рассыпчатое печенье из теста с холодным сливочным маслом.

45 минВ духовке

Десерты

Запечённые яблоки с хрустящей овсяной корочкой

Мягкие яблочные половинки под хрустящим овсяным слоем с корицей.

50 минВ духовке

Выпечка

Цельнозерновое дрожжевое печенье с маком

Небольшие умеренно сладкие лепёшечки из цельнозерновой муки с маковой посыпкой.

138 минВ духовке

Выпечка

Черничный пирог с лимонной цедрой

Мягкий масляный пирог с ягодной поверхностью и лёгким лимонным ароматом.

60 минВ духовке

Вторые блюда

Помидоры с хлебной начинкой и яйцом

Запечённые помидоры с начинкой из сухариков, варёных яиц и сыра.

45 минВ духовке

Закуски

Сырные чипсы с брокколи

Тонкие запечённые кружочки пармезана с брокколи.

25 минВ духовке

Соусы и заправки

Домашний натуральный йогурт

Несладкий йогурт из пастеризованного молока и свежего йогурта с живыми культурами.

25 минВ кастрюле

Вторые блюда

Фриттата с кабачком и луком

Простой омлет с мягкими кружочками кабачка и сладковатым обжаренным луком.

30 минНа сковороде

Обсуждение

Поделитесь впечатлением Отменить ответ

Свежий соус из фейхоа с чесноком

Порции: 4Подготовка: 15 мин

Ингредиенты

Фейхоа с кожурой без кончиков	200 г
Чеснок очищенный	6 г
Соль	2 г
Чёрный перец	0.3 г

Как приготовить

1. Вымойте фейхоа, удалите сухие кончики и повреждения. Разрежьте плоды на четвертинки.
2. Измельчите фейхоа блендером с очищенным чесноком, солью и перцем до мелкозернистой массы.
3. Переложите в маленький чистый контейнер и сразу уберите в холодильник.

На заметку. Малая партия, 4 расчётные порции. БЖУ одной порции соответствуют четверти всей партии. Храните в холодильнике при температуре не выше 4 °C и используйте в течение 3 суток. Это небольшая партия для холодильника; для хранения при комнатной температуре рецепт не предназначен.

Пищевая ценность (примерно):
На 1 порцию: около 35 ккал; белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 8 г.
На всё блюдо (4 порции): около 130 ккал; белки 2 г, жиры 1 г, углеводы 33 г.

#ПораЗаСтол #ДомашниеРецепты