

Подготовка15 мин
Приготовление5 мин
Порции4
Лимон и апельсин соединяются с ароматным сиропом на цедре.
Что понадобится


Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Сок лимона
- 60 мл
- Сок апельсина
- 150 мл
- Цедра лимона
- 2 г
- Цедра апельсина
- 3 г
- Имбирь свежий
- 5 г
- Сахар
- 65 г
- Вода
- 800 мл
Как приготовить
1Шаг 1
Нагрейте воду с сахаром до растворения. Добавьте мелкую цедру без белого слоя и очищенный нарезанный имбирь.


2Шаг 2
Проварите 3-5 минуты на слабом огне. Снимите с плиты и влейте оба вида сока.
3Шаг 3
Остудите под крышкой, процедите и уберите в холодильник минимум на 1 час.


4Шаг 4
Разлейте в четыре стакана и подавайте холодным.
Приготовьте ещё
ВыпечкаМягкие пончики на опаре длительного созревания.
ГарнирыНебольшие кусочки зелёного теста сочетаются с томатами и запечённым нутом.
ВыпечкаПолые воздушные кольца из заварного теста без начинки.
Вторые блюдаПресное тесто и сочная кислая капуста составляют простую домашнюю начинку без мяса.
ВыпечкаРассыпчатое печенье с цельнозерновой мукой и лёгкой остротой пряностей.
СалатыПростой салат из черной редьки, яблока и репчатого лука.
СалатыСвежая морковь и яблоко с пикантной сметанной заправкой.
ВыпечкаТонкий дрожжевой хлеб с кусочками вяленых томатов и зелёных оливок и розмарином.

Ингредиенты
| Сок лимона | 60 мл |
| Сок апельсина | 150 мл |
| Цедра лимона | 2 г |
| Цедра апельсина | 3 г |
| Имбирь свежий | 5 г |
| Сахар | 65 г |
| Вода | 800 мл |
Лимон и апельсин соединяются с ароматным сиропом на цедре.
Как приготовить
- 1. Нагрейте воду с сахаром до растворения. Добавьте мелкую цедру без белого слоя и очищенный нарезанный имбирь.
- 2. Проварите 3-5 минуты на слабом огне. Снимите с плиты и влейте оба вида сока.
- 3. Остудите под крышкой, процедите и уберите в холодильник минимум на 1 час.
- 4. Разлейте в четыре стакана и подавайте холодным.
Обсуждение