Шаг 1
Подготовьте четыре крупных мягких маршмеллоу примерно по 20 г. Чистыми ножницами сделайте по четыре поперечных надреза, не прорезая основание: получится пять соединённых лепестков.
Цветочки из маршмеллоу для праздничной выпечки
Мягкие цветочки из маршмеллоу с пятью лепестками и яркой сахарной серединкой.
Подготовка20 мин
Приготовление5 мин
Порции4
Четыре неполных надреза превращают каждый маршмеллоу в связанную полоску лепестков. Их разворачивают в цветок, а центр закрепляют каплей белого шоколада.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Маршмеллоу крупные
- 80 г
- Драже цветное сахарное
- 12 г
- Шоколад белый
- 10 г
Как приготовить
Шаг 2
Разверните надрезанные части веером, соедините крайние лепестки липкими сторонами, чтобы получился цветок.
Шаг 3
Растопите белый шоколад и нанесите немного в середину каждого цветка. Закрепите яркое драже вместо сердцевины.
Шаг 4
Оставьте на пергаменте до застывания шоколада. Используйте по одному цветку на порцию или для оформления выпечки.
Приготовьте ещё
Выпечка
Хлебная запеканка с творогом и яблоками
Нежная хлебно-творожная запеканка с яблочной прослойкой и сметанным верхом.
Заготовки
Апельсиновое варенье с цедрой
Апельсиновые дольки прогреваются в сиропе и сохраняют сочную мякоть.
Десерты
Творожная запеканка со сметаной как чизкейк
Гладкая творожная запеканка со сметаной, малиной и лимонной цедрой.
Десерты
Молочное мороженое с тёмным пивом
Заварное молочное мороженое с карамельными и солодовыми нотами тёмного пива.
Десерты
Мягкие шоколадные конфеты из сгущёнки
Мягкие шоколадные конфеты из сгущёнки, какао и сливочного масла.
Цветочки из маршмеллоу для праздничной выпечки
Ингредиенты
| Маршмеллоу крупные | 80 г |
| Драже цветное сахарное | 12 г |
| Шоколад белый | 10 г |
Четыре неполных надреза превращают каждый маршмеллоу в связанную полоску лепестков. Их разворачивают в цветок, а центр закрепляют каплей белого шоколада.
Как приготовить
- 1. Подготовьте четыре крупных мягких маршмеллоу примерно по 20 г. Чистыми ножницами сделайте по четыре поперечных надреза, не прорезая основание: получится пять соединённых лепестков.
- 2. Разверните надрезанные части веером, соедините крайние лепестки липкими сторонами, чтобы получился цветок.
- 3. Растопите белый шоколад и нанесите немного в середину каждого цветка. Закрепите яркое драже вместо сердцевины.
- 4. Оставьте на пергаменте до застывания шоколада. Используйте по одному цветку на порцию или для оформления выпечки.
Обсуждение