Шаг 1
Возьмите сухой творог без отделившейся сыворотки. Протрите через сито до гладкости.
Творожные конфеты с печеньем и орехами
Мягкие творожные шарики с грецкими орехами в кокосовой обсыпке.
Подготовка20 мин
Порции4
Мягкие творожные шарики с грецкими орехами в кокосовой обсыпке.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Творог 9%
- 200 г
- Печенье сахарное
- 100 г
- Грецкие орехи
- 30 г
- Сахарная пудра
- 15 г
- Кокосовая стружка
- 20 г
Как приготовить
Шаг 2
Измельчите печенье и орехи в мелкую крошку. Смешайте с творогом и пудрой в плотную массу. Охладите 20 минут.
Шаг 3
Разделите на 12 одинаковых частей и скатайте шарики. Обваляйте в кокосовой стружке.
Шаг 4
Охладите ещё час. Подавайте по три конфеты на порцию, храните в холодильнике.
Приготовьте ещё
Десерты
Манговое мороженое с йогуртом и мёдом
Фруктовое мороженое из спелого манго, йогурта и небольшого количества мёда.
Салаты
Салат с говядиной, огурцом и сладким перцем
Тонкие обжаренные ломтики говядины с хрустящими овощами, имбирём и кинзой.
Вторые блюда
Куриные котлеты с кабачком в рисовой панировке
Кабачок делает фарш сочнее, а рисовая мука образует тонкую румяную корочку.
Закуски
Брускетты с авокадо и печёными черри
Хрустящий хлеб с кремовым авокадо и мягкими томатами, запечёнными с чесноком.
Вторые блюда
Куриные шарики на косточке с картофелем и сыром
Курица с картофелем скрывает тягучую сырную начинку под хрустящей панировкой.
Салаты
Салат из трески с картофелем и хреном
Нежная треска, картофель и свежий огурец в йогуртовой заправке с хреном.
Десерты
Шоколадно-ореховый торт на миндальной основе
Тонкий миндальный корж и высокий шоколадный крем с тремя видами орехов.
Закуски
Крокеты из крабовых палочек с сыром
Небольшие панированные шарики из сурими, сыра и воздушного белка.
Творожные конфеты с печеньем и орехами
Ингредиенты
| Творог 9% | 200 г |
| Печенье сахарное | 100 г |
| Грецкие орехи | 30 г |
| Сахарная пудра | 15 г |
| Кокосовая стружка | 20 г |
Мягкие творожные шарики с грецкими орехами в кокосовой обсыпке.
Как приготовить
- 1. Возьмите сухой творог без отделившейся сыворотки. Протрите через сито до гладкости.
- 2. Измельчите печенье и орехи в мелкую крошку. Смешайте с творогом и пудрой в плотную массу. Охладите 20 минут.
- 3. Разделите на 12 одинаковых частей и скатайте шарики. Обваляйте в кокосовой стружке.
- 4. Охладите ещё час. Подавайте по три конфеты на порцию, храните в холодильнике.
Обсуждение