Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Инжир разрежьте пополам. Чайной ложкой сделайте небольшое углубление в каждой половинке.
Запечённый инжир с бри в беконе
Половинки сладкого инжира с мягким сыром, тонкими ломтиками бекона и орехами.
Подготовка15 мин
Приготовление20 мин
Порции4
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Инжир свежий
- 4 шт.
- Сыр бри
- 120 г
- Бекон
- 120 г
- Орехи грецкие очищенные
- 30 г
- Мёд
- 20 г
- Бальзамический крем
- 15 г
- Масло оливковое
- 10 мл
Как приготовить
Шаг 2
Разделите бри на восемь кусочков и вложите в инжир. Каждую половинку оберните тонкой полоской бекона, уложите в форму срезом вверх.
Шаг 3
Сбрызните маслом и запекайте 17-20 минут. Сыр должен размягчиться, бекон полностью приготовиться и подрумяниться.
Шаг 4
Посыпьте орехами, добавьте тонкие струйки мёда и бальзамического крема. Подавайте сразу по две половинки на порцию.
Приготовьте ещё
Вторые блюда
Зелёная паста пичи с цукини и кедровыми орешками
Домашние шпинатные жгутики подаются с сочными овощами, базиликом и пармезаном.
Вторые блюда
Картофельная запеканка с луком и грибами
Слои картофеля, грибной начинки и сметаны под тонкой сырной корочкой.
Выпечка
Содовый хлеб на йогурте
Пшеничный хлеб без дрожжей с цельнозерновой мукой и плотным мягким мякишем.
Выпечка
Морковный пирог с целыми грушами
Небольшой пряный пирог с творогом, морковью и четырьмя грушами, запечёнными целиком.
Выпечка
Сырная лепёшка на кефире с кинзой
Одна большая лепёшка из густого теста с тёртым сыром, приготовленная под крышкой на сковороде.
Запечённый инжир с бри в беконе
Ингредиенты
| Инжир свежий | 4 шт. |
| Сыр бри | 120 г |
| Бекон | 120 г |
| Орехи грецкие очищенные | 30 г |
| Мёд | 20 г |
| Бальзамический крем | 15 г |
| Масло оливковое | 10 мл |
Как приготовить
- 1. Разогрейте духовку до 200 °C. Инжир разрежьте пополам. Чайной ложкой сделайте небольшое углубление в каждой половинке.
- 2. Разделите бри на восемь кусочков и вложите в инжир. Каждую половинку оберните тонкой полоской бекона, уложите в форму срезом вверх.
- 3. Сбрызните маслом и запекайте 17-20 минут. Сыр должен размягчиться, бекон полностью приготовиться и подрумяниться.
- 4. Посыпьте орехами, добавьте тонкие струйки мёда и бальзамического крема. Подавайте сразу по две половинки на порцию.
Обсуждение