Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте зелёный чай и варите на слабом огне 5 минут.
Зелёный чай с молоком и пряностями
Горячий солоноватый молочный чай с корицей, гвоздикой и сливочным маслом.
Подготовка10 мин
Приготовление10 мин
Порции4
Горячий солоноватый молочный чай с корицей, гвоздикой и сливочным маслом.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Чай зелёный листовой
- 10 г
- Вода
- 500 мл
- Молоко
- 500 мл
- Масло сливочное
- 25 г
- Соль
- 1 г
- Корица, палочка
- 1 г
- Гвоздика
- 0.2 г
Как приготовить
Шаг 2
Влейте молоко, добавьте соль, корицу и гвоздику. Прогревайте ещё 5 минут, поддерживая едва заметное кипение и помешивая.
Шаг 3
Процедите через мелкое сито, удалив заварку и пряности. Вмешайте сливочное масло.
Шаг 4
Разлейте в четыре чашки и подавайте горячим.
Приготовьте ещё
Десерты
Лимонный тарт с меренгой
Песочная корзинка с густым лимонным курдом и подрумяненной белковой шапкой.
Выпечка
Рассыпчатые рогалики с черникой
Песочные рогалики на кокосовом масле и сметане с небольшой ягодной начинкой.
Гарниры
Картофель со сливками в фольге
Порционные свёртки удерживают сливочный соус и аромат мягкого лука.
Десерты
Шоколадный десерт из ряженки на желатине
Нежный десерт из ряженки с какао, который застывает в порционных стаканах.
Выпечка
Яблочный тарт со сливочно-заварным кремом
Песочная корзинка с мягкими яблоками и заварным кремом на творожном сыре.
Выпечка
Миндальные мини-кексы с яблочным пюре и шоколадом
Нежные кексы на белках с ореховым маслом, фруктовым пюре и шоколадным покрытием.
Десерты
Молочный торт со сливочным кремом
Небольшой торт из семи тонких коржей на сгущёнке с мягким сливочным кремом.
Закуски
Тосты с помидором, огурцом и редисом
Небольшие поджаренные бутерброды со свежими овощами и сливочным маслом.
Зелёный чай с молоком и пряностями
Ингредиенты
| Чай зелёный листовой | 10 г |
| Вода | 500 мл |
| Молоко | 500 мл |
| Масло сливочное | 25 г |
| Соль | 1 г |
| Корица, палочка | 1 г |
| Гвоздика | 0.2 г |
Горячий солоноватый молочный чай с корицей, гвоздикой и сливочным маслом.
Как приготовить
- 1. Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте зелёный чай и варите на слабом огне 5 минут.
- 2. Влейте молоко, добавьте соль, корицу и гвоздику. Прогревайте ещё 5 минут, поддерживая едва заметное кипение и помешивая.
- 3. Процедите через мелкое сито, удалив заварку и пряности. Вмешайте сливочное масло.
- 4. Разлейте в четыре чашки и подавайте горячим.
Обсуждение