Шаг 1
Разрежьте хлеб на четыре небольшие порции и каждую вдоль пополам. Нарежьте лук и чили, салат вымойте и полностью обсушите.
Горячая чиабатта с беконом и сыром
Четыре небольших сэндвича с румяным беконом, свежим салатом, луком и расплавленным сыром.
Подготовка15 мин
Приготовление15 мин
Порции4
Четыре небольших сэндвича с румяным беконом, свежим салатом, луком и расплавленным сыром.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Чиабатта
- 280 г
- Бекон
- 120 г
- Салат листовой
- 40 г
- Перец чили
- 5 г
- Лук красный
- 50 г
- Сыр полутвёрдый
- 100 г
Как приготовить
Шаг 2
Полностью обжарьте бекон до румяного состояния. В оставшемся жире быстро подрумяньте хлеб срезами вниз.
Шаг 3
На нижние половинки хлеба положите бекон, лук и чили, посыпьте сыром. Верхние половинки отложите.
Шаг 4
Прогрейте открытые сэндвичи под грилем 2-3 минуты до расплавления сыра. Добавьте свежий салат, закройте верхними половинками и сразу подайте.
Приготовьте ещё
Закуски
Отварной рулет из куриной грудки
Плотный сочный куриный рулет для холодной нарезки и бутербродов.
Салаты
Панцанелла с помидорами, оливками и каперсами
Поджаренный хлеб с сочными помидорами, базиликом и каперсами.
Вторые блюда
Гречневая запеканка с грибами
Рассыпчатая гречка с поджаренными грибами, яйцом и сметаной.
Выпечка
Рассыпчатые пирожки с картофелем и грибами
Тонкое тесто на растительном масле сворачивают вокруг картофельно-грибной начинки.
Десерты
Творожные конфеты с печеньем и орехами
Мягкие творожные шарики с грецкими орехами в кокосовой обсыпке.
Вторые блюда
Свинина под овощами и яблоком
Отбитые кусочки мяса запекаются с яблоком, морковью, сладким перцем и сыром.
Вторые блюда
Грибы тушёные с луком
Мягкие шампиньоны в густом соусе на грибном отваре и сливочном масле.
Горячая чиабатта с беконом и сыром
Ингредиенты
| Чиабатта | 280 г |
| Бекон | 120 г |
| Салат листовой | 40 г |
| Перец чили | 5 г |
| Лук красный | 50 г |
| Сыр полутвёрдый | 100 г |
Четыре небольших сэндвича с румяным беконом, свежим салатом, луком и расплавленным сыром.
Как приготовить
- 1. Разрежьте хлеб на четыре небольшие порции и каждую вдоль пополам. Нарежьте лук и чили, салат вымойте и полностью обсушите.
- 2. Полностью обжарьте бекон до румяного состояния. В оставшемся жире быстро подрумяньте хлеб срезами вниз.
- 3. На нижние половинки хлеба положите бекон, лук и чили, посыпьте сыром. Верхние половинки отложите.
- 4. Прогрейте открытые сэндвичи под грилем 2-3 минуты до расплавления сыра. Добавьте свежий салат, закройте верхними половинками и сразу подайте.
Обсуждение