Шаг 1
Нарежьте сухие нори и измельчите в кофемолке до мелкой крошки.
Закуска из чиа и нори
Густая закуска с морским вкусом и набухшими семенами чиа, похожими на мелкие икринки.
Подготовка10 мин
Порции4
Густая закуска с морским вкусом и набухшими семенами чиа, похожими на мелкие икринки.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Нори сухие
- 10 г
- Семена чиа
- 25 г
- Соевый соус
- 25 мл
- Масло растительное
- 10 г
- Вода холодная
- 130 мл
Как приготовить
Шаг 2
Смешайте чиа с нори, соевым соусом, водой и маслом. Тщательно размешайте, чтобы не осталось сухих комков.
Шаг 3
Накройте и уберите в холодильник на 2 часа. Через первые 15 минут перемешайте ещё раз.
Шаг 4
Разделите густую закуску на четыре небольшие порции и подайте холодной.
Приготовьте ещё
Заготовки
Запечённая черноплодная рябина с сахаром
Это ягодная добавка к десертам, которую хранят охлаждённой.
Выпечка
Хрустящие фигурки из тортильи с корицей
Тонкие сладкие фигурки, быстро обжаренные из готовых пшеничных лепёшек.
Выпечка
Яблочный пирог на сидре с апельсиновой цедрой
Мягкий перевёрнутый пирог с яблоками в карамели и небольшим количеством сидра в тесте.
Закуски
Канапе с колбасными розочками
Небольшие ржаные тосты с творожным сыром и розочкой из колбасы и огурца.
Вторые блюда
Говядина в тёмном пиве с горчичной подливкой
Медленно тушённое мясо с большим количеством лука и густой подливкой, которую связывает хлеб.
Салаты
Слоёный салат с ветчиной, сыром и помидорами
Четыре простых слоя с чесночной заправкой: сыр, ветчина, яйца и свежие помидоры.
Закуска из чиа и нори
Ингредиенты
| Нори сухие | 10 г |
| Семена чиа | 25 г |
| Соевый соус | 25 мл |
| Масло растительное | 10 г |
| Вода холодная | 130 мл |
Густая закуска с морским вкусом и набухшими семенами чиа, похожими на мелкие икринки.
Как приготовить
- 1. Нарежьте сухие нори и измельчите в кофемолке до мелкой крошки.
- 2. Смешайте чиа с нори, соевым соусом, водой и маслом. Тщательно размешайте, чтобы не осталось сухих комков.
- 3. Накройте и уберите в холодильник на 2 часа. Через первые 15 минут перемешайте ещё раз.
- 4. Разделите густую закуску на четыре небольшие порции и подайте холодной.
Обсуждение