Шаг 1
Нарежьте бекон небольшими кусочками. Полностью обжарьте на сухой сковороде до румянца, переложите на тарелку, жир оставьте.
Запечённая фасоль с беконом и терияки
Красная фасоль с луком, чесноком и сладко-острой заправкой, слегка загустевшей в духовке.
Подготовка20 мин
Приготовление25 мин
Порции4
Красная фасоль с луком, чесноком и сладко-острой заправкой, слегка загустевшей в духовке.
Что понадобится
Ингредиенты на 4 порции. Для другого количества используйте пересчёт в списке ингредиентов.
Состав и количество
- Фасоль красная консервированная без жидкости
- 400 г
- Бекон
- 100 г
- Лук
- 150 г
- Чеснок
- 10 г
- Перец чили
- 8 г
- Сахар коричневый
- 15 г
- Соус терияки
- 25 г
Как приготовить
Шаг 2
Нарежьте лук, чеснок и чили. В вытопившемся жире готовьте лук 5-6 минут, затем добавьте чеснок и чили на 1 минуту.
Шаг 3
Промойте фасоль и тщательно слейте воду. Соедините с беконом, луком, сахаром и терияки.
Шаг 4
Выложите в небольшую форму слоем около 3 см. Запекайте при 200 °C 20-25 минут, один раз перемешав, до горячей густой массы. Разделите на четыре порции.
Приготовьте ещё
Заготовки
Квашеная капуста со свёклой и чесноком
Небольшое количество свёклы окрашивает капусту в розовый цвет.
Салаты
Салат с куриными сердечками, кукурузой и огурцом
Отварные сердечки с хрустящим огурцом, сладкой кукурузой и сыром в чесночной заправке.
Вторые блюда
Скумбрия с апельсином и имбирём
Цитрусовая мякоть и свежий имбирь ароматизируют рыбу во время запекания.
Десерты
Меренговый десерт с грушами и шоколадом
Большая меренга с хрустящим краем и мягкой серединой подаётся с консервированной грушей.
Выпечка
Маковый рулет из холодного сдобного теста
Рулет с густой маковой начинкой и блестящей яичной корочкой.
Вторые блюда
Котлеты по-министерски с яблоком
Цельное куриное филе с маслом и яблоком запекается под хрустящей панировкой из хлебных брусочков.
Запечённая фасоль с беконом и терияки
Ингредиенты
| Фасоль красная консервированная без жидкости | 400 г |
| Бекон | 100 г |
| Лук | 150 г |
| Чеснок | 10 г |
| Перец чили | 8 г |
| Сахар коричневый | 15 г |
| Соус терияки | 25 г |
Красная фасоль с луком, чесноком и сладко-острой заправкой, слегка загустевшей в духовке.
Как приготовить
- 1. Нарежьте бекон небольшими кусочками. Полностью обжарьте на сухой сковороде до румянца, переложите на тарелку, жир оставьте.
- 2. Нарежьте лук, чеснок и чили. В вытопившемся жире готовьте лук 5-6 минут, затем добавьте чеснок и чили на 1 минуту.
- 3. Промойте фасоль и тщательно слейте воду. Соедините с беконом, луком, сахаром и терияки.
- 4. Выложите в небольшую форму слоем около 3 см. Запекайте при 200 °C 20-25 минут, один раз перемешав, до горячей густой массы. Разделите на четыре порции.
Обсуждение