Все рецепты

Десерты

Мороженое с карамельными яблоками и розмарином

Тёплые яблочные дольки в сахарной карамели подаются с ванильным мороженым.

27 минНа сковороде

Вторые блюда

Курица, тушённая с томатами

Кусочки птицы медленно готовятся с луком в простом томатном соусе.

75 минВ кастрюле

Заготовки

Жареные баклажаны с острым перечным соусом

Уксус делает вкус ярче после охлаждения.

50 минНа сковороде

Выпечка

Мясной пирог на рубленом тесте

Закрытый пирог со слоистой корочкой, говядиной и картофелем.

150 минВ духовке

Закуски

Хрустящие тосты с сыром и чесночным маслом

Маленькие несладкие бутерброды с ломтиком и мелкой крошкой полутвёрдого сыра.

20 минНа сковороде

Заготовки

Варенье из ревеня кусочками

Кусочки ревеня ненадолго погружаются в уваренный сироп.

30 минВ кастрюле

Салаты

Манго с помидорами и малиновой заправкой

Свежий салат с сочным манго, сладким луком и ягодной заправкой с лёгкой остротой.

15 минБез нагрева

Первые блюда

Харчо с говядиной и кислыми сливами

Сытный говяжий суп с рисом, томатами и сливовой кислинкой.

165 минВ кастрюле

Десерты

Цитрусовое желе с яблоком, имбирём и чиа

Цитрусовое желе с яблочной мякотью, имбирём и небольшими семенами чиа.

30 минВ кастрюле

Выпечка

Пита на долгой расстойке

Пшеничные лепёшки с полостью внутри и мягкой тонкой корочкой.

338 минВ духовке

Соусы и заправки

Майонезный соус с ревенем и укропом

Кисловатый соус с сырым ревенем и мелко рубленым укропом.

10 минБез нагрева

Салаты

Клубника с бурратой и бальзамическим кремом

Сочная клубника с мягкой бурратой, каплей бальзамика и свежемолотым чёрным перцем.

15 минБез нагрева