Все рецепты

Заготовки

Пряные маринованные сливы

Их удобно подать к птице или мягкому сыру.

25 минВ кастрюле

Десерты

Воздушный лимонный мусс на желатине

Лимонный мусс из взбитого сахарного сиропа с желатином.

28 минВ кастрюле

Закуски

Печёночный паштет со смородиновым желе

Куриный паштет со шпиком и сливочным маслом под тонким ягодным желе.

55 минНа сковороде

Салаты

Свекольный салат с козьим сыром и зеленым соусом

Мягкая свекла с густой заправкой из козьего сыра, йогурта и шпината.

80 минВ кастрюле

Выпечка

Творожная запеканка с изюмом и сметаной

Запеканка с манкой, изюмом и сметанной верхушкой.

75 минВ духовке

Напитки

Бананово-апельсиновый молочный коктейль

Гладкий холодный коктейль с бананом и свежим апельсиновым соком.

18 минВ кастрюле

Десерты

Заварной крем на молоке и яйце

Базовый густой молочный крем для тортов и пирожных.

23 минВ кастрюле

Десерты

Ягоды под яичным кремом с румяным верхом

Свежие ягоды под воздушной яичной пеной, быстро подрумяненной под грилем.

18 минВ духовке

Вторые блюда

Овощные горшочки под крышечками из теста

Баклажаны, помидоры и горошек запекаются слоями под тонким пресным тестом.

90 минВ духовке

Вторые блюда

Куриные отбивные в панировке с пармезаном

Тонкие отбивные с хрустящей сырной корочкой и ароматом итальянских трав.

35 минНа сковороде

Вторые блюда

Нежный паровой омлет с соевым соусом

Омлет без молока с нежной, ровной текстурой.

25 минВ кастрюле

Салаты

Салат со свеклой в бальзамической глазури

Оливковое масло завершает простую подачу.

85 минВ кастрюле