Все рецепты

Напитки

Чай со сливками и щепоткой соли

Крепкий чёрный чай со сливками и лёгкой солоноватой нотой.

13 минВ кастрюле

Первые блюда

Борщ с квашеной капустой и черносливом

Насыщенный борщ на говяжьем бульоне с запечёнными овощами.

195 минВ кастрюле

Выпечка

Бразильские сырные булочки

Небольшие булочки на тапиоковом крахмале с насыщенным сырным вкусом.

45 минВ духовке

Закуски

Острые тыквенные семечки с лаймом

Острые жареные семечки с чили и небольшим количеством лайма.

11 минНа сковороде

Выпечка

Блинчики с говядиной под соусом бешамель

Мясные блинчики, запечённые под нежным молочным соусом.

90 минВ духовке

Салаты

Салат с куриными сердечками, кукурузой и огурцом

Отварные сердечки с хрустящим огурцом, сладкой кукурузой и сыром в чесночной заправке.

65 минВ кастрюле

Заготовки

Чеснок в свекольном маринаде

Коротко бланшированные дольки чеснока сохраняют упругость.

27 минВ кастрюле

Салаты

Редис со сметанно-яичной заправкой

Тонкие ломтики редиса с яичными белками и мягкой заправкой из сметаны и желтков.

20 минВ кастрюле

Салаты

Салат из фасоли с солёными огурцами

Готовая фасоль с солёными огурцами, свежим луком и петрушкой под масляной заправкой.

15 минБез нагрева

Закуски

Буррата с инжиром и черри

Мягкая буррата на подушке из свежего инжира и помидоров с лёгкой остротой.

15 минБез нагрева

Выпечка

Домашнее печенье савоярди

Лёгкие бисквитные палочки с тонкой сахарной корочкой.

37 минВ духовке

Вторые блюда

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Тонко отбитая грудка готовится между листами пергамента с небольшим количеством масла.

35 минНа сковороде