Все рецепты

Выпечка

Сибирские блины из муки первого сорта

Несладкие тонкие блины с завариванием теста кипятком.

45 минНа сковороде

Салаты

Салат из корневого сельдерея с грушей

Хрустящий сельдерей и сладкая плотная груша с зернистой горчицей и лимоном.

15 минБез нагрева

Выпечка

Цельнозерновая фокачча с красным луком

Мягкий итальянский хлеб с тремя видами муки, красным луком и розмарином.

180 минВ духовке

Вторые блюда

Кабачковые оладьи на взбитых белках

Воздушные оладьи из кабачка, белков и небольшого количества цельнозерновой муки.

40 минНа сковороде

Выпечка

Рыбный штрудель с лососем и шпинатом

Слоёный рулет с сочной рыбой, шпинатом и расплавленным сыром.

60 минВ духовке

Десерты

Арбузный мармелад на желатине

Плотные желейные конфеты из арбузного сока с лёгкой кислинкой.

15 минВ кастрюле

Заготовки

Солёные баклажаны с чесноком для холодильника

Маленькие баклажаны отвариваются до мягкости и начиняются чесноком.

45 минВ кастрюле

Выпечка

Оладьи из сырой тыквы на молоке

Несладкие по вкусу тыквенные оладьи с лёгкой сладостью и румяными краями.

40 минНа сковороде

Напитки

Крыжовниковый лимонад с имбирём

Кисло-сладкий ягодный лимонад с лёгкой имбирной нотой.

22 минВ кастрюле

Вторые блюда

Хрустящие крылышки в белково-крахмальной панировке

Тонкая пряная оболочка из белка и крахмала делает жареные крылышки особенно хрустящими.

50 минНа сковороде

Напитки

Чай со сливками и щепоткой соли

Крепкий чёрный чай со сливками и лёгкой солоноватой нотой.

13 минВ кастрюле

Выпечка

Сырники из сладкой творожной массы

Румяные сырники из однородной сладкой творожной массы, с нежной серединой.

35 минНа сковороде