Все рецепты

Вторые блюда

Говяжий глазной мускул, запечённый в фольге

Постное мясо медленно запекается с чесноком и пряностями.

195 минВ духовке

Соусы и заправки

Огуречный релиш с двумя видами горчицы

Мелко нарезанные огурцы, сладкий перец и лук в кисло-сладкой горчичной заправке.

29 минВ кастрюле

Десерты

Крем-карамель в порционных формах

Нежный молочный десерт под жидкой янтарной карамелью.

70 минВ духовке

Вторые блюда

Яичница с сельдью

Горячая яичница с кусочками солёной сельди и зелёным луком.

25 минНа сковороде

Десерты

Миндальные кексы с клубникой

Четыре мягких миндальных кекса с кусочками клубники.

40 минВ духовке

Десерты

Шоколадно-грушевый мусс

Густой шоколадный мусс со спелой грушей и щепоткой соли.

20 минБез нагрева

Выпечка

Мясной пирог на рубленом тесте

Закрытый пирог со слоистой корочкой, говядиной и картофелем.

150 минВ духовке

Первые блюда

Суп-пюре из цветной капусты с картофелем

Гладкий овощной суп с молоком и сливочным маслом.

45 минВ кастрюле

Выпечка

Несладкие сырники с зелёным луком и чесноком

Творожные сырники в тонкой сухарной корочке.

27 минНа сковороде

Выпечка

Закусочные маффины с копчёной грудинкой

Небольшие несладкие кексы со сливочным сыром и кусочками грудинки.

40 минВ духовке

Вторые блюда

Форель в имбирно-устричной глазури

Рыба запекается целиком в насыщенном соусе с лимонным соком и коричневым сахаром.

50 минВ духовке

Первые блюда

Гороховый суп с шампиньонами

Постный гороховый суп с обжаренными грибами и луком.

95 минВ кастрюле