Все рецепты

Напитки

Чёрный чай с молоком

Крепкий чёрный чай, смягчённый тёплым молоком.

13 минВ кастрюле

Десерты

Творожно-черничный пирог из фило

Хрустящие тонкие листы фило чередуются с творогом, черникой и мёдом.

60 минВ духовке

Выпечка

Миндальное печенье «Мандорле»

Плотная миндальная серединка и хрустящие лепестки снаружи.

37 минВ духовке

Десерты

Морковный торт со сметанным кремом

Четыре раскатанных морковных коржа становятся мягкими после пропитки сметаной.

70 минВ духовке

Гарниры

Рис на кокосовом молоке с лимоном

Длиннозёрный рис впитывает кокосовое молоко и приобретает мягкий цитрусовый аромат.

30 минВ кастрюле

Выпечка

Рогалики с яблоками на сметанном тесте

Яблоки в тонком тесте со сметаной и сливочным маслом.

В духовке

Гарниры

Свекольная домашняя паста

Свекольный сок придаёт тонким яичным лентам мягкий розовый оттенок.

40 минВ кастрюле

Выпечка

Заварные кольца с сахарной пудрой

Полые воздушные кольца из заварного теста без начинки.

55 минВ духовке

Салаты

Салат из помидоров с чоризо и базиликом

Сочные помидоры с теплой пряной колбасой, чесноком и свежей зеленью.

20 минНа сковороде

Вторые блюда

Бараньи рёбрышки с гранатом и сумахом

Мягкие рёбрышки медленно тушатся с луком, гранатовыми зёрнами и кисловатым сумахом.

120 минВ кастрюле

Гарниры

Романеско с пармезаном в духовке

Крупные соцветия романеско запекаются с маслом и тонкой сырной корочкой.

45 минВ духовке

Салаты

Огурцы с морковью в кунжутной заправке

Огуречный салат с чесноком, имбирём и рисовым уксусом.

15 минБез нагрева