Все рецепты

Первые блюда

Нежный тыквенный суп на молоке

Мягкий суп-пюре из тыквы с молоком и сливочным маслом.

45 минВ кастрюле

Вторые блюда

Мясные корзиночки с грибами и моцареллой

Порционные гнёзда из фарша с грибами, помидорами и мягкой сырной корочкой.

60 минВ духовке

Вторые блюда

Свиные рулетики с черносливом

Тонкие пласты свинины скрывают сладкий чернослив и немного чеснока.

50 минВ духовке

Гарниры

Запечённый картофель с чесноком и травами

Крупные куски картофеля сначала запекаются, затем слегка раздавливаются для румяной поверхности.

90 минВ духовке

Выпечка

Слоёные рулетики с шоколадом

Хрустящие слоёные конверты с кусочками тёмного шоколада внутри.

35 минВ духовке

Вторые блюда

Кабачковые оладьи на взбитых белках

Воздушные оладьи из кабачка, белков и небольшого количества цельнозерновой муки.

40 минНа сковороде

Вторые блюда

Сморчки жареные в масле

Полностью приготовленные сморчки со сливочным маслом и лимонным соком.

55 минНа сковороде

Закуски

Заливное из говяжьего языка

Тонкие ломтики мягкого языка в прозрачном бульонном желе с морковью и петрушкой.

215 минВ кастрюле

Выпечка

Сырный хлеб с сулугуни и томатами

Четыре дрожжевые лодочки с сыром внутри, кунжутной корочкой и помидорами сверху.

132 минВ духовке

Десерты

Пирожное «Картошка» из бисквита с грецкими орехами

Бисквитные пирожные «Картошка» с грецкими орехами и какаовой обсыпкой.

20 минБез нагрева

Выпечка

Сырные пирожки-цветы из фило

Небольшие хрустящие пирожки с моцареллой.

30 минВ духовке

Напитки

Имбирный лимонад с лимоном

Ароматный имбирный сироп с лимонным соком и газированной водой.

20 минВ кастрюле