Все рецепты

Закуски

Буррата с инжиром и черри

Мягкая буррата на подушке из свежего инжира и помидоров с лёгкой остротой.

15 минБез нагрева

Десерты

Густая яблочная начинка для выпечки

Мягкая яблочная начинка, уваренная с сахаром до густоты.

60 минВ духовке

Выпечка

Маковые булочки с кремом из маскарпоне

Дрожжевые завитки с маковой начинкой и мягким сливочным кремом.

165 минВ духовке

Выпечка

Универсальное дрожжевое тесто на молоке

Базовое мягкое тесто для пирожков, ватрушек и несладких булочек.

150 минБез нагрева

Вторые блюда

Форель с кукурузой и лаймом в духовке

Рыба и порционные кусочки кукурузы запекаются на одном противне с паприкой и маслом.

60 минВ духовке

Салаты

Свекольный салат с мясом и черносливом

Отварная свёкла с мясом, солёными огурцами и сладким черносливом.

20 минБез нагрева

Десерты

Медовик с манно-сметанным кремом

Шесть тонких медовых коржей с мягким молочным кремом на манке и сметане.

85 минВ духовке

Выпечка

Кекс «Зебра» с какао

Сливочный кекс с чередующимися светлыми и шоколадными полосами.

85 минВ духовке

Десерты

Лимонный бисквит с мятной пропиткой

Воздушный лимонный бисквит с лёгкой мятной пропиткой.

65 минВ духовке

Десерты

Карамельное «Птичье молоко» с варёной сгущёнкой

Карамельное суфле на агаре с масляным кремом и варёной сгущёнкой.

40 минВ кастрюле

Вторые блюда

Нежный паровой омлет с соевым соусом

Омлет без молока с нежной, ровной текстурой.

25 минВ кастрюле

Напитки

Чёрный чай с молоком

Крепкий чёрный чай, смягчённый тёплым молоком.

13 минВ кастрюле