Все рецепты

Заготовки

Запечённая черноплодная рябина с сахаром

Это ягодная добавка к десертам, которую хранят охлаждённой.

35 минВ духовке

Десерты

Замороженная нуга с карамельными тыквенными семечками

Мягкая замороженная нуга со сливками и хрустящими тыквенными семечками в карамели.

38 минВ кастрюле

Выпечка

Бисквитное печенье «Ушки»

Тонкие бисквитные кружочки с нежной серединой и хрустким краем.

31 минВ духовке

Десерты

Штрудель с айвой, яблоком и шоколадом

Хрустящий рулет из фило с тёртой айвой, яблоком и тёмным шоколадом.

60 минВ духовке

Гарниры

Картофельные стопки с пармезаном

Тонкие кружки картофеля запекаются небольшими порциями в сырно-масляной смеси.

75 минВ духовке

Выпечка

Слойки с персиками и имбирной глазурью

Открытые слойки с консервированными персиками.

45 минВ духовке

Салаты

Салат из запеченных овощей с зеленью

Мягкие баклажаны, сладкий перец и помидоры с чесноком и бальзамической заправкой.

60 минВ духовке

Десерты

Хрустящие розочки из фило

Тонкие хрустящие розочки из теста фило с сахарной пудрой.

25 минВ кастрюле

Напитки

Чёрный чай с молоком

Крепкий чёрный чай, смягчённый тёплым молоком.

13 минВ кастрюле

Выпечка

Йогуртовые лепёшки с кориандром

Четыре мягкие лепёшки с кориандром, свежей кинзой и сливочным маслом.

61 минНа сковороде

Десерты

Молочное суфле на агаре с шоколадной глазурью

Молочное суфле на взбитых белках под тонким слоем тёмного шоколада.

25 минВ кастрюле

Десерты

Абрикосовая начинка для тортов и пирожных

Густая кисло-сладкая абрикосовая начинка без желатина.

45 минВ кастрюле