Все рецепты

Десерты

Воздушный клубничный мусс на желатине

Лёгкий по текстуре клубничный мусс из ягодного пюре, сахара и желатина.

28 минВ кастрюле

Выпечка

Яблочный штрудель из вытяжного теста

Тонкий рулет с яблоками, изюмом и грецкими орехами.

95 минВ духовке

Заготовки

Пищевые лепестки розы с сахаром

Нежные лепестки растираются с сахаром в ароматную пасту.

20 минБез нагрева

Вторые блюда

Мясные фрикадельки с маскарпоне

Небольшие шарики из двух видов мяса с мягким сливочным сыром.

50 минНа сковороде

Салаты

Салат «Надежда» с капустой и курицей

Свежая капуста с отварным куриным филе, зелёным горошком и укропом для повседневного стола.

15 минБез нагрева

Выпечка

Тонкие молочные блинчики без дрожжей

Универсальные тонкие блинчики для сладких и несладких начинок.

50 минНа сковороде

Десерты

Миндальная корочка макаронада для сдобной выпечки

Миндальное покрытие, которое запекают вместе со сдобой до потрескавшейся корочки.

15 минВ духовке

Выпечка

Миндальное печенье «Привидения» с джемом

Двойное песочное печенье с прослойкой джема.

102 минВ духовке

Выпечка

Домашнее слоёное дрожжевое тесто

Основа для слоек и рогаликов со сливочным маслом.

180 минБез нагрева

Выпечка

Слоёные рогалики с вишней и джемом

Простые рогалики с густым вишнёвым джемом и целыми ягодами.

40 минВ духовке

Выпечка

Творожное печенье на сухой сковороде

Мягкое несладкое печенье из творожного теста с лёгкой сахарной пудрой после приготовления.

50 минНа сковороде

Гарниры

Свекольная домашняя паста

Свекольный сок придаёт тонким яичным лентам мягкий розовый оттенок.

40 минВ кастрюле