Десерты
Домашние десерты к чаю и праздничному столу. Выбирайте рецепт по составу и времени приготовления, следуйте пошаговым инструкциям с фото.
Хрустящий хворост спиралями
Хрустящие спирали из очень тонкого яичного теста, обжаренные во фритюре.
Шоколадная колбаса с заварной какаовой основой
Печенье связывает тёплая масляно-яичная масса с какао.
Слоёные корзиночки с вишней и сливочной начинкой
Нежная запечённая начинка на сливках и желтках с кислыми ягодами.
Мягкие цукаты из апельсиновых корок
Мягкие апельсиновые корки, несколько раз прогретые и остуженные в сиропе.
Яблочный тарт татен на рубленом тесте
Карамельные фрукты под тонкой крышкой рассыпчатого теста.
Чизкейк «Нью-Йорк» со сметанной верхушкой
Печёный сливочный чизкейк на цельнозерновой крекерной основе со сметанной верхушкой.
Пирожное «Картошка» из бисквита с грецкими орехами
Бисквитные пирожные «Картошка» с грецкими орехами и какаовой обсыпкой.
Сливовый пирог с коричной корочкой
Масляный пирог со сливами, которые частично погружаются в тесто.
Меренговый рулет с вишней и маскарпоне
Небольшой меренговый рулет со сливочным кремом и кислой вишней.
Цельнозерновые творожные рогалики
Маленькие рогалики без начинки с сахаром, раскатанным прямо в творожное тесто.













