Вторые блюда
Форель в лаваше с лимоном и пряным маслом
Целая рыба запекается в лаваше: внутри он пропитывается соком, а сверху становится хрустящим.
Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Когда подать
Основной продукт и блюдо
Найдено рецептов: 372Сбросить фильтры
Вторые блюда
Блинчики с говядиной
Тонкие молочные блины наполняются отварным мясом с луком и подрумяниваются перед подачей.
Вторые блюда
Лепёшки с моцареллой, чесноком и кинзой
Тонкие лепёшки из заварного теста готовятся на сухой сковороде и смазываются зелёным маслом.
Вторые блюда
Большие равиоли с яичным желтком
Тонкое заварное тесто окружает цельный желток и немного зелени.
Вторые блюда
Бурый рис с креветками и кальмаром
Овощи и бурый рис готовятся отдельно от морепродуктов, чтобы креветки и кальмар сохранили мягкость.
Вторые блюда
Гречотто с белыми грибами и пармезаном
Грибной настой, масло и сыр придают крупе насыщенный вкус.
Вторые блюда
Блинчики с грибами, яйцом и шпинатом
Тонкие молочные блинчики с начинкой из шампиньонов, варёного яйца и свежего шпината.
Вторые блюда
Цыплята табака со сметаной и чесноком
Два небольших распластанных цыплёнка жарятся под прессом до золотистой корочки.
Вторые блюда
Фасолевые котлеты с золотистой панировкой
Варёная фасоль и хлеб с молоком образуют мягкую основу для небольших котлет с румяной корочкой.
Вторые блюда
Свиная вырезка в пряной сахарной корочке
Цельная вырезка быстро обжаривается и доходит в духовке, сохраняя сочность.
Вторые блюда
Камамбер в слоёном тесте с кунжутом
Под румяным слоёным тестом скрывается мягкий расплавленный сыр.