Вторые блюда
Курица-бабочка с картофелем и двумя видами капусты
Курица на решётке запекается над овощами, которые пропитываются мясным соком.
Вторые блюда
Домашние вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Выбирайте рецепт для обеда или ужина: понятные шаги с фото, ингредиенты и расчёт порций.
Когда подать
Основной продукт и блюдо
Найдено рецептов: 372Сбросить фильтры
Вторые блюда
Камбала в красном вине с пряным соусом
Нежная рыба готовится под крышкой с луком и корнем петрушки, а отвар превращается в соус.
Вторые блюда
Ризотто с белыми грибами и двумя сырами
Сушёные белые грибы дают насыщенный бульон, а горгонзола и пармезан делают ризотто сливочным.
Вторые блюда
Паста с томатно-грибным соусом и сливками
Сушёные белые грибы придают томатному соусу насыщенный аромат, а сливки смягчают его вкус.
Вторые блюда
Мясные фрикадельки с маскарпоне
Небольшие шарики из двух видов мяса с мягким сливочным сыром.
Вторые блюда
Домашние вареники со сладким творогом
Тонкое тесто и нежная творожная начинка с небольшим количеством сахара.
Вторые блюда
Форель в лимонно-медовом маринаде
Порционные кусочки рыбы запекаются в глазури с соевым соусом и лёгкой остротой.
Вторые блюда
Мясные котлеты с начинкой из моцареллы
Сухарная корочка удерживает сок мяса, а в середине каждой котлеты плавится кусочек моцареллы.
Вторые блюда
Куриное филе с ромбиками в медово-соевом соусе
Неглубокие надрезы помогают сладко-солёному соусу покрыть филе, а кунжут завершает подачу.
Вторые блюда
Молодой картофель с сухарным маслом и яйцом
Подрумяненные сухари, варёное яйцо и лимон придают простому картофелю насыщенный вкус.
Вторые блюда
Кролик, тушённый с клюквой
Кусочки кролика медленно готовятся в красном вине, а сметана смягчает ягодный соус.